黄豆炒鸡肉好吃又简单的做法,黄豆炒鸡肉怎么做好吃又简单
特色美食2.4W
1、将黄豆提前1天泡发,中间要换2~3次水。
2、将泡好的黄豆放入锅中,加水浸没,放食盐、五香粉、八角、白糖、姜片转大火烧沸,卤制20分钟。
3、鸡肉去除筋膜,洗净,切成小粒。
4、鸡肉丁里加白胡椒粉、白糖、酱油、五香粉、淀粉、清水抓匀。
5、蒜瓣剥皮,切成蒜片。辣椒洗净,切小块。
6、锅置于火上,倒入植物油烧热,放蒜片、辣椒煸炒香。
7、放入黄豆、鸡肉丁、榨菜末一起翻炒至鸡肉变色即可。
-
空气炸锅盐焗乳鸽的做法
1、材料:乳鸽1只(约350克)、盐焗鸡粉10克、生姜汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的腌渍料,姜汁是直接用生姜磨末渣出汁液。3、乳鸽清洗处理好后,沥干水分后一只开四件,然后加入腌料拌均匀腌渍4小时以上。4、空气炸锅调校195℃预热5分钟后。5、然后在炸锅里垫上锡纸,将腌渍好...
-
哥伦比亚龙珠果怎么吃
1、哥伦比亚龙珠果是可以直接食用的,把外面的皮剥开后,里面就是黄色的果实,新鲜的哥伦比亚龙珠果十分明黄透亮,看上去就很诱人,洗干净后直接食用,就能享受里面甘甜的果肉了。2、哥伦比亚龙珠果在外国比较常见,人们喜欢用它来制作果酱或者沙拉等,而且在制作西点时喜欢用...
-
银针白毫怎么泡
1、首先是冲泡白毫银针的茶具,选用白瓷盖碗,最好用纯净水或过滤后的软水,最佳冲泡温度为90-95度;2、先用备好的水温热器具;3、将茶叶置入玻璃壶中;4、接着注水至五分满后,轻轻摇动壶身使茶得到浸润,然后将水注到七分满,第一泡到第四泡,出汤可以快些,控制在5秒左右,之后可根...
-
需要泡发的食物有哪些
1、泡发后有小变大的食物:腐竹、银耳、黄花菜、干百合、西米、木耳、雪耳、香菇、海带、虾米、海蜇、海参、紫菜等。2、发腐竹的窍门:腐竹用温水浸泡才能软硬一致,如果用热水泡发,则容易造成软硬不匀,甚至外烂里硬的现象。3、发银耳的窍门:泡发银耳时,可先将其放入凉...