剥好的虾仁如何保存冷冻
剥好的鲜虾仁可以通过放入保鲜袋、腌制、放入瓶子里等方法进行保存,以放入保鲜袋为例,操作方法如下:
1、将鲜虾仁放到一个金属器具里,然后放入适量的冷水,然后放到冰箱冷冻室里。
2、等待虾仁冻结后取出来,在室温里放一会。
3、将冷冻的虾块放入保鲜袋里,然后再放入冰箱的冷冻室里保存。
腌制保存:将剥好的鲜虾仁洗干净,再放入纱布里将其水分控干,然后将虾仁放入碗里,加适量的盐和料酒后顺时针进行搅拌,最后放入冰箱即可。
瓶子保存:将鲜虾仁放入塑料瓶里,然后放入适量的水,拧紧瓶盖后放入冰箱冷冻室即可。
总结:剥好的鲜虾仁可以通过放入保鲜袋、腌制、放入瓶子里等方法进行保存。
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