冬季的时令蔬菜一览表有哪些
1、油菜——以嫩叶做蔬菜用的植物除了用于烹饪,其开花后结出来的种子还可以收集进行榨油,榨成的油就是南方常见的菜籽油。
2、萝卜——这是一种药食两用的植物,除了根茎可用作蔬菜进行食用外,种子、鲜枯的根茎和叶子均可入药。
3、南瓜——含有氨基酸的南瓜籽具有清热除湿、驱虫的功效,藤蔓在入药后具有清热的作用。
4、芹菜——富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷等矿物质和B族维生素,具有解毒宣肺、润肺止咳的功效,因其热量较低。
5、大白菜——含有丰富营养元素的白菜可以用于生食、炒食、腌制进行食用,具有一定的促进肠胃蠕动、帮助消化的药用价值。
6、红薯——含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素,因此也是较为理想的减肥食物和重要食疗食品。
7、胡萝卜——富含维生素A和懈皮素,根茎部分用于蔬菜食用,常吃这种可鲜食可烹饪的食物还具有抗氧化、提高抵抗力、防癌的作用。
8、慈姑——在我国长江以南的各省区均有所栽培,而这种有着细腻甘甜的黄白色肉质的蔬菜,不管是炒、烩、煮均可。
9、芥菜——叶子用盐腌制后可以食用,也可直接烹饪食用,种子榨出的油是芥子油,而全草和种子还具有化痰平喘、消肿止痛的药用功效。
10、荸荠——生长在有水平地的球茎进行食用,因可以提取淀粉因此由于藕、菱粉并称为淀粉三魁。
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告别迎接2022年唯美语录
1、开始新的一年,收拾行囊,重新开始,无论晴天还是阴天,都要给自己一个美丽的微笑。下面是小编给大家整理的关于2021再见2022你好经典文案,欢迎大家来阅读。2、挑战无处不在,自己才是真正的敌人。2021再见;2022你好!3、无所有就是拼搏的理由。再见了,2021年!你好,2022年...
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鹿角和鹿腿告诉了我们什么道理
《鹿角和鹿腿》告诉我们的道理:外表光鲜美丽的事物不一定有用,我们不能只看到事物的表面,还应该看到事物的实际价值,同时我们应该正确地看待我们的长处和短处。每个东西都有他自己的价值,不要因为它的长处而看不到它的短处,也不要因为它的短处,俄轻易否定它的长处。美...
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让人看起来心疼的句子
1、个人,一座城,一生心疼。2、待雨,是伞一生的宿命3、别离之夏,甜蜜做序曲,悲伤做结局。4、我一直相信等你出现的时候我就知道是你。5、谁卑微了承诺,放肆了寂寞,又丢下了我。6、我把青春耗在暗恋里,还不是想要和你在一起7、如果不要我,请离开我,留下,只是继续令我难过。8...
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