有关凉拌面的精选知识

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好吃不腻的凉拌面

1、准备食材：面条，剁辣椒，黄瓜，大蒜，香葱，熟白芝麻，熟花生碎，生抽，香醋，白糖，蚝油，盐，鸡精。2、黄瓜切成丝、大蒜剁成蒜末、香葱切成葱花。3、锅里倒水，水开后将面条放入煮熟后捞出来放在凉白开水盆中。4、将蒜末和剁辣椒放碗里，起锅...
怎么做凉拌面最好吃

1、主料：黄瓜80克、胡萝卜20克、细面200克。2、辅料：香菜1根、蒜末2克、辣椒油200毫升、香油200毫升、生抽20毫升、醋20毫升、麻汁5毫升、白砂糖2克、盐2克。3、做法：（1）准备好食材。（2）香菜1根切段，蒜末2克、黄瓜80克切丝。（3...
凉拌面藕的做法，怎样做凉拌面藕

1、材料：面藕50克、青椒1个、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1个、葱1根。2、先将面藕加冷开水泡半小时。3、青椒切丝蒜葱辣椒切沫。4、面藕泡软。5、挤干水份。6、加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。...
凉拌面的做法，在家面粉怎么做凉拌面

1、用料：面粉300克、西红柿（汁）150克、茼蒿200克、鸡蛋3个、盐5克、生抽20克、蚝油5克、熟油35克、香油10克、蒜泥10克。2、西红柿榨汁备用，加入面粉里拌成絮状。3、揉成面团饧发30分钟再揉光。4、鸡蛋摊成鸡蛋皮。5、鸡...
鸡汁凉拌面怎么做好吃，怎么做鸡汁凉拌面好吃

1、主料面条1把，调料色拉油适量，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，凉拌汁适量，辣椒油1勺，白糖半勺，高汤适量，白芝麻适量，细香葱适量。2、锅中把水烧开。3、加入面条。4、煮开后中间点两次冷水，每次半碗。5、面条过水冲凉后放入事先准备好...
麻酱凉拌面的做法，又香又健康又好吃面做法

1、材料：面条2人份、黄瓜少许、麻酱3勺、酱油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少许、香叶、麻椒、花椒适量。2、食用油适量倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒适量，最小火加热8-10分钟彻底出香味。3、取出香料，静置1分钟...
自己在家怎么做凉拌面

1、全麦宽面条225克，香菜（芫荽）叶15克，花生酱2汤匙，低钠酱油2汤匙，蜂蜜21/2茶匙，米醋或苹果醋1汤匙，黑芝麻油1汤匙，大蒜2瓣，去皮，盐1/2茶匙，红辣椒粉1/4茶匙，胡萝卜2个，去皮，切丝，红甜椒1个，切丝，西洋芹1大根，切丝，青葱2根，切丝。2、用沸水...
怎么做鸡汁凉拌面好吃

1、主料面条1把，调料色拉油适量，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，凉拌汁适量，辣椒油1勺，白糖半勺，高汤适量，白芝麻适量，细香葱适量。2、锅中把水烧开。3、加入面条。4、煮开后中间点两次冷水，每次半碗。5、面条过水冲凉后放入事先准备好...
鸡汁凉拌面怎么做好吃

1、主料面条1把，调料色拉油适量，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，凉拌汁适量，辣椒油1勺，白糖半勺，高汤适量，白芝麻适量，细香葱适量。2、锅中把水烧开。3、加入面条。4、煮开后中间点两次冷水，每次半碗。5、面条过水冲凉后放入事先准备好...
酸辣凉拌面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料意大利面：适量;黄瓜:1根;陈醋：适量;食盐：少许;油泼辣子：适量;酸辣凉拌面的做法黄瓜切成丝备用意大利面煮熟捞出将黄瓜丝放入煮好的意大利面中，加入山西...
这么做凉面全家都爱吃，凉拌面的胡萝卜和黄瓜需要煮熟吗

1、凉拌面的胡萝卜和黄瓜不需要煮熟。2、做凉拌面时首先把黄瓜、胡萝卜洗净去皮，用刀具擦丝。3、再把大蒜、生姜捣成泥，加水稀释。4、锅中放水，放入挂面煮熟，过一遍冷水。5、倒入大蒜生姜水和芝麻，加入酱油和陈醋。6、把胡...
凉拌面藕的做法

1、材料：面藕50克、青椒1个、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1个、葱1根。2、先将面藕加冷开水泡半小时。3、青椒切丝蒜葱辣椒切沫。4、面藕泡软。5、挤干水份。6、加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。...
苋菜凉拌面

1、主料：苋菜300g、面粉适量、黄瓜150g、胡萝卜100g、蒜30g、食盐0.5小勺、生抽2大勺、苹果醋1大勺、陈醋1大勺、元贞糖0.5小勺、芝麻油适量、辣椒油适量。2、苋菜洗净，倒入刚烧开的水烫一下。3、烫好的苋菜放入盆中，加...
怎样做凉拌面藕

1、材料：面藕50克、青椒1个、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1个、葱1根。2、先将面藕加冷开水泡半小时。3、青椒切丝蒜葱辣椒切沫。4、面藕泡软。5、挤干水份。6、加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。...
蛤蜊肉凉拌面做法

1、蛤蜊50g，方便面120g，小米椒30g，洋葱适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，柿子椒适量。2、新鲜的蛤蜊，微波炉或是蒸3分钟左右，取肉备用。3、小米椒。4、这个面，比较劲道。5、用清水，煮之。6、单独取，煮好的面，过凉。备用。7、洋葱，胡萝卜，辣...
酸辣凉拌面的方法

1、食材：葱花，蒜末，芝麻，花椒粉，胡椒粉，热油，生抽，陈醋，香油，面条，黄瓜丝，花生米。2、碗中放入1勺葱花，1勺蒜末，1勺芝麻，半勺花椒粉，1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下。3、加入2勺生抽，2陈醋，1勺白糖，半勺盐拌均匀备用。4、面条放入锅中煮...
省时简单凉拌面步骤

1、主料：细薄面条250克，掐菜(绿豆芽去根)100克。2、调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。3、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面...
在家面粉怎么做凉拌面

1、用料：面粉300克、西红柿（汁）150克、茼蒿200克、鸡蛋3个、盐5克、生抽20克、蚝油5克、熟油35克、香油10克、蒜泥10克。2、西红柿榨汁备用，加入面粉里拌成絮状。3、揉成面团饧发30分钟再揉光。4、鸡蛋摊成鸡蛋皮。5、鸡...
凉拌面怎么做好吃

1、食材：葱花，蒜末，芝麻，花椒粉，胡椒粉，热油，生抽，陈醋，香油，面条，黄瓜丝，花生米。2、碗中放入1勺葱花，1勺蒜末，1勺芝麻，半勺花椒粉，1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下。3、加入2勺生抽，2陈醋，1勺白糖，半勺盐拌均匀备用。4、面条放入锅中煮...
凉拌面藕的做法大全

1、面藕50克，青椒1个，生抽2勺，花椒油1勺，醋1勺，蒜1个，葱1根。面藕加冷开水泡半小时，青椒切丝蒜葱辣椒切沫，面藕泡软挤干水，加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。2、香菜2根，生抽3勺，香醋1勺，黄瓜半根，面藕适量，芝麻酱适量，大蒜2...
翡翠凉拌面怎么做，翡翠凉拌面的做法

1、食材：面条，胡萝卜，小南瓜，豆干，瘦肉，蒜，盐，地瓜粉，生抽，鸡精。2、胡萝卜小南瓜豆干洗净切丁备用。3、蒜头切片备用。4、瘦肉切丁，加入盐、地瓜粉、生抽腌制十分钟左右。5、热油，倒入腌制好的肉和蒜片翻炒，炒至八成熟把肉抄起备...
鸡汁凉拌面做法，怎样做鸡汁凉拌面

1、面条1把，色拉油适量，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，凉拌汁适量，辣椒油1勺，白糖半勺，高汤适量，白芝麻适量，细香葱适量。2、锅中把水烧开加入面条。3、煮开后中间点两次冷水，每次半碗。4、面条过水冲凉后放入事先准备好的冰水里再次...
凉拌面简易做法

1、主料：细薄面条250克，掐菜(绿豆芽去根)100克。2、调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。3、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面...
黄瓜凉拌面如何做好吃

1、食材：黄瓜1根、面条300克、芝麻酱2勺、剁椒适量、食盐适量、生抽适量、香油适量、香醋适量。2、把黄瓜清洗干净，切成黄瓜丝。3、给黄瓜丝加一勺食盐。4、黄瓜丝中加入少许香油，用手把黄瓜丝抓均匀，腌制一会。5、碗中挖...
鸡汁凉拌面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：1把;色拉油：适量;凉拌汁：适量;辣椒油：1勺;生抽：2勺;老抽：1勺;白糖：半勺;香油：1勺;高汤：适量;白芝麻：适量;细香葱：适量;鸡汁凉拌面的做法锅中把水烧开加...