有关做香的精选知识

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怎么做香煎茄子

1、主料：茄子1个。2、辅料：花生碎30克、花生油30克、水20克。3、配料：葱10克、蒜3瓣、生抽15克、蚝油20克、盐2克。4、先将茄子洗净。5、葱、辣椒、姜、蒜切碎。6、锅里放油，放入茄子煎制。7、少许盐，生抽，蚝油兑适量的水调...
香豆腐怎么做，怎样做香豆腐

1、用料：豆腐300g、耗油10g、料酒15ml、酱油10ml、香辣豆腐酱20g、食盐10g、植物油20ml、蒜末15g、姜末15g、葱花10g、花椒5g、干辣椒断10g。2、在锅内倒适量植物油，5成热时，倒入切好的豆腐块。3、将豆腐双面都煎至金黄...
如何做香煎鲅鱼

1、主料：鲅鱼300g。2、配料：料酒适量、盐适量、生粉适量。3、鲅鱼去内脏洗净待用。4、鱼切寸断，用料酒、盐腌制15分钟以上（去腥）。5、然后沾上生粉，要裹匀。6、热锅入油，烧热。7、将鱼块放入，转小火慢煎、至一面定型微黄后，翻...
怎么做香煎牛肉，煎牛肉的家常做法

1、材料：牛排适量。2、先将牛排解冻，切菱形口，将料包放入热水中烫熟。3、锅中倒入油包化开，油热，放入牛排大火煎制，牛排煎出水后，改小火煎制，倒入花椒，将牛排煎熟盛出。4、洒花椒粉在牛排上即可。...
香煎大虾，怎么做香煎大虾

1、食材：鲜活海虾400克，葱姜蒜末一小碟，白胡椒粉少许，油3-4茶匙，盐一小勺，白糖一小勺，香叶2-3片。2、鲜活的海虾，剪去虾须，将虾弯曲，从背脊部切入，挑去虾肠，洗净沥干水份；加少许料酒腌制一下。3、韩式烧烤炉打开电源开关，调至高档，放...
如何做香煎虾藕

1、原料：袋装莲藕200克，虾仁80克，韭菜1小把，葱白1段（5厘米），柠檬1/4个，姜1小块，淀粉1汤匙，料酒1/2汤匙，盐1/4茶匙，香油1茶匙，醋适量，生抽、芝麻酱和柠檬汁适量。2、虾仁洗净剁碎。3、韭菜和葱洗净切末，姜切末，柠檬切楔形。4、将一半莲...
如何做香煎鲟鱼

1、原料:鲟鱼鱼肉、迷迭香、黑胡椒、泰国青柠檬、鸡蛋白、黄油、盐。2、鲟鱼肉从冰箱里取出，常温下自然解冻，切0.5cm宽的薄片，再用厨房纸吸干残余的冰水。3、迷迭香洗净后，甩干水分，摘取嫩叶，放入鱼肉中。4、再来点现研磨的...
怎么做香煎藕饼

1、培根切成条，放入平底锅，煎出油备用。2、莲藕去皮，擦成丝，攥干水分备用。3、加入培根碎、2个蛋清，放入面粉、盐、白胡椒粉和香葱粒，搅拌均匀。4、将拌匀的藕丝分成均等的份，压成厚饼状备用。5、中火加热平底锅，锅中多放些油...
香煎土豆丝饼的家常做法，如何做香煎土豆丝饼

1、主料：土豆、鸡蛋、面粉。2、土豆若干，鸡蛋两到三个，大葱，面粉500克左右。3、土豆去皮洗净切丝。4、沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精，和成糊状。5、用极少的油湿湿锅（不能多放油），烧至五成热，将土豆丝糊适量倒于平底锅内...
怎么做香煎羊肩肉

1、先将羊肩肉切成粒状，用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制备用。2、将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。3、烧热锅倒入适量橄榄油墨，把腌过的羊肩肉倒入大火炒。4、炒变色，加入甜椒一起炒片刻。5、再将洋葱、黄瓜倒入一起炒...
如何做香卤兰花干，香卤兰花干的做法

1、主料：豆腐干7大块。调料：食盐1小勺，冰糖1块，葱1根，姜2片，蒜3瓣，八角1个，花椒1小把，桂皮1块，生抽1小勺，老抽1小勺，香叶3片，茴香1小把，丁香1小把，豆蔻1个，辣椒酱1小勺。2、豆腐干洗净，焯水一分钟晾干或者擦干。3、取一块豆腐干，上下两...
怎么做香辣味蒸荷包蛋，如何做香辣味蒸荷包蛋

1、原料：鸡蛋500g。2、空碗中，加葱花、生抽、蚝油、黄豆酱、十三香、盐、鸡精、火腿丁，打入一个鸡蛋搅匀加一勺食用油。3、搅匀后打入剩下的鸡蛋，不用搅散，撒上葱花、辣椒碎，上锅蒸十五分钟出锅，美食完成。...
香煎螃蟹步骤，做香煎螃蟹教程

1、螃蟹4只、茶油适量、生抽适量、盐巴适量、鸡精适量、米酒适量、蒜末适量、姜丝适量。2、做法：螃蟹对半切开，锅里烧热，放点茶油。3、姜丝和蒜末放下去炒，炒到香味出来就可以放入螃蟹了。4、在煎的时候，最好用小火。不然...
自己怎么做香煎豆腐

1、食材：嫩豆腐一块儿、香菜1根、大蒜3~4瓣、辣椒两根、盐适量、水少许、白糖少许。2、食材准备，准备好上述食材，将豆腐切成薄均匀的片。3、香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。4、锅里放油烧热，开小火，将豆腐片逐个放进锅中，小火...
烤面包怎么做香，这样做香酥软弹

1、锅中放入黄油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖。2、加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清，加入黄油蛋黄搅拌，用手揉搓面团至表面光滑，将面团擀至表面均匀。3、继续揉搓面团五分钟，用刀将面团切出两个切口，并用塑料袋包裹发酵两个...
怎么做香煎蚕蛹

1、食材：蚕蛹200克、芹菜50克、红洋葱20克、葱10克、、鸡蛋1个、淀粉10克、食盐10克、十三香5克、食用油100ml。2、蚕蛹洗净控干水分，芹菜洗净切断，红洋葱洗净切块，葱斜切，鸡蛋一个备用。3、蚕蛹装入干净的大碗中，打入鸡蛋，...
怎么做香煎藕饼，香煎藕饼的做法

1、培根切成条，放入平底锅，煎出油备用。2、莲藕去皮，擦成丝，攥干水分备用。3、加入培根碎、2个蛋清，放入面粉、盐、白胡椒粉和香葱粒，搅拌均匀。4、将拌匀的藕丝分成均等的份，压成厚饼状备用。5、中火加热平底锅，锅中多放些油...
自己做香炒田螺的方法

1、食材：田螺750g、蒜6瓣、葱4根、干辣椒12个、姜半块、花椒3g、麻油5g、生抽5g、料酒20g、盐5g、白酒2g、味精1g、老抽15g、糖10g。2、用钳子把尾部夹掉，放在水中加热冲洗。3、锅中放入油，下葱，姜，蒜和辣椒，小火煸香。4、...
香煎三文鱼佐小胡萝卜怎么做，怎么做香煎三文鱼佐小胡萝卜

1、三文鱼块切出条纹等会儿腌制比较容易入味。2、鱼表面撒海盐、黑胡椒粒、豆瓣酱、迷迭香、罗勒腌制一个小时，可加入适当料酒和橄榄油。3、熱锅中加油或黄油，小火化开。4、把带皮的一面先放在锅里煎到焦黄注意一定要用...
鸡蛋仔怎样做香，如何做鸡蛋仔

1、将低筋面粉140克玉米淀粉20克泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用。白砂糖80克鸡蛋100克。鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发接着将清水100克玉米油50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其...
做香煎鲈鱼的方法

1、先要将鲈鱼去除头尾,扩去内脏,冲洗干净。2、将清洗好的鲈鱼截成两段。这样做一则容易入味,二则煎的时候容易熟。3、撒上料酒、细盐,腌制半个小时。4、给鲈鱼段裹上生粉。5、将锅烧热,倒入多点花生油,加热。将鲈鱼...
香煎咸菜饼的方法，怎么做香煎咸菜饼

1、准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。2、温水融化酵母，缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）温暖处发酵一小时。3、鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可），拌入咸菜和葱花，发好的面分...
做香的原料介绍

1、做香需要的原料：沉香，檀香，乳香，苏合香，零陵香。2、沉香呈不规则块、片状或盔帽状，有的为小碎块。表面凹凸不平，有刀痕，偶有孔洞，可见黑褐色树脂与黄白色木部相间的斑纹，孔洞及凹窝表面多呈朽木状。质较坚实，断面刺状。气芳香...
香煎羊扒怎么做怎么做香煎羊扒

1、羊扒，西红柿，圆生菜，菠萝，洋葱，大蒜盐，胡椒，香草，橄榄油，红酒。2、将羊扒切块，加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用。3、西红柿、菠萝切成块，生菜切丝做配菜。4、锅点火倒入橄榄油，将腌好的羊扒放入煎至两面发黄，生熟程度...
米饭怎么做香

方法如下：1、洗米，洗米不要超过3次，超过3次米里的营养会大量流失，蒸出来的米饭香味也会减少；2、泡米，先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分，蒸出来米饭会更加饱满；3、米和水的比例，蒸米饭时米和水的比例为...