黄皮干泡酒的制作方法介绍
1、黄皮果是中国南方的常见水果,这种水果成熟以后也有明显的苦涩味,但它泡酒以后的口感却特别好。于是人们在黄皮果成熟以后就想用它来泡制黄皮酒。不过想泡出好喝的黄皮酒,一定要掌握它正确的泡酒方法,不然泡酒也可能会以失败而告终。
2、黄皮果泡酒时要准备成熟的黄皮果1千克,白酒1500克,蜂蜜250克,冰糖250克,大的可以密封的干净玻璃瓶一个。把准备好的黄皮果要提前用清水洗净并放到通风的地方晾干它表面的水分。
3、把晾干后的黄皮果与冰糖放在一起调匀,然后直接放到大的干净玻璃瓶中,再把准备好的蜂蜜和准备好的白酒放在一起调匀,也倒入到玻璃瓶装,要让白酒把里面的黄皮果和冰糖完全浸没,随后把玻璃瓶口密封直接放到阴凉通风的地方发酵。
4、四五十天以后黄皮果泡的酒颜色就已经变深了很多,而且它已经发酵完成,大部分营养也已经析出到了酒中,把它开封取出以后过滤,得到的液体就能直接饮用。
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如何挑选鸟蛤
1、在挑选鸟蛤的时候,一定要仔细的观察一下乌蛤表面的颜色,经过处理的乌蛤和没有经过处理的颜色是存在一定的差异的,如果是新鲜的乌蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品质会比较好一些。2、新鲜的乌蛤的壳体相对来说是比较完整的,没有任何破损的情况,而且双...
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菌包的制作方法,菌包的制作方法与步骤
1、猪肉末里加入黄酒,盐,生抽,黄豆酱按顺时针方向搅拌有粘性,菌菇用清水泡软后洗净。2、把洗净的菌菇撕成小块倒入破壁机内,把泡过的红椎菌的水也倒入。3、直接选择搅拌,速度选择9搅拌至细腻即可。4、把搅拌好的菌菇倒入猪肉末里再一次搅拌均匀。5、面粉里加入酵母,泡...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮时间大概是15-20分钟左右,为了消灭寄生虫以及高温消毒。2、首先要将青蟹清洗干净,包括它的钳子、腹部等,水开下锅煮,在锅中放入姜片和少量的盐可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比较鲜美,可以水煮,可以蒸,味道都是不错的。...
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中筋面粉做馒头的步骤和方法
1、用料:中筋面粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、面粉中加入糖,酵母和油,搅拌一下;3、面粉中倒入水,一边倒入,一边用筷子单向搅拌,直至无干粉,全是面絮。把散开的面絮揉成面团。4、盖上保鲜膜静置5分钟,让面团松弛。用手掌跟的地方揉面团,搓出去,折回来(像洗衣...