怎样存放鸡蛋不坏
鸡蛋存放的时候注意千万不要水洗,而且放入冰箱的时候,一定要大头朝上,小头朝下,竖着放入格子里,也可以在鸡蛋表面刷一层油,防止细菌侵入鸡蛋里面,最后要注意,不要把鸡蛋和大蒜、洋葱、生姜等食物放在一起。
怎样存放鸡蛋不坏
窍门一
鸡蛋买回家之后,不要水洗,如果觉得鸡蛋表面很脏,可以用半湿的毛巾将鸡蛋表面擦一下,然后放进冰箱里面储存。
窍门二
放入冰箱的鸡蛋,一定要大头朝上,小头朝下,这样竖着放入格子里面,这样才能让鸡蛋有效的保鲜,而且能储存更长的时间。
窍门三
在鸡蛋的表面刷一层油,这样可以防止蛋壳的水分蒸发掉,同时也能隔离外界的细菌侵入蛋壳里面,达到保鲜的目的。
窍门四
鸡蛋一定不要和大蒜、洋葱、生姜等刺激性的食物摆放在一起,因为鸡蛋的蛋壳上面有很多小气孔,这些食物气味比较强烈,会透过气孔进入鸡蛋里面,时间长了,就会让鸡蛋变质。
-
如何挑选鸟蛤
1、在挑选鸟蛤的时候,一定要仔细的观察一下乌蛤表面的颜色,经过处理的乌蛤和没有经过处理的颜色是存在一定的差异的,如果是新鲜的乌蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品质会比较好一些。2、新鲜的乌蛤的壳体相对来说是比较完整的,没有任何破损的情况,而且双...
-
菌包的制作方法,菌包的制作方法与步骤
1、猪肉末里加入黄酒,盐,生抽,黄豆酱按顺时针方向搅拌有粘性,菌菇用清水泡软后洗净。2、把洗净的菌菇撕成小块倒入破壁机内,把泡过的红椎菌的水也倒入。3、直接选择搅拌,速度选择9搅拌至细腻即可。4、把搅拌好的菌菇倒入猪肉末里再一次搅拌均匀。5、面粉里加入酵母,泡...
-
青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮时间大概是15-20分钟左右,为了消灭寄生虫以及高温消毒。2、首先要将青蟹清洗干净,包括它的钳子、腹部等,水开下锅煮,在锅中放入姜片和少量的盐可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比较鲜美,可以水煮,可以蒸,味道都是不错的。...
-
中筋面粉做馒头的步骤和方法
1、用料:中筋面粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、面粉中加入糖,酵母和油,搅拌一下;3、面粉中倒入水,一边倒入,一边用筷子单向搅拌,直至无干粉,全是面絮。把散开的面絮揉成面团。4、盖上保鲜膜静置5分钟,让面团松弛。用手掌跟的地方揉面团,搓出去,折回来(像洗衣...