酸杨梅的功效和作用
1)促消化,增长食欲。杨梅中富含有多种有机酸以及大量的维生素C,可以开胃生津,消食解暑,增进食欲。夏天的时候来几颗冰镇杨梅凉爽又开胃哦。
2)抑菌止泻。实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,还具有收敛消炎的作用,除此之外还可以缓解腹泻,治疗痢疾腹痛。
3)减肥美容。杨梅所含的果酸能阻止人体内的糖向脂肪转化,这个过程可以有助于减肥,而且杨梅中的纤维素可以刺激肠管的蠕动,也可以帮助排出体内的有害物质,起到排毒养颜的作用。
4)抗衰老。杨梅中含有的花青素及维生素C都具有很好的抗氧化功能,可以提高免疫力、抗自由基、预防衰老。
5)利尿。杨梅中含有一种特殊的成分杨梅皮素,可以直接作用于肾脏,间接起到利尿的作用。
温馨提示:建议将杨梅洗净后放在盐水里泡一泡,不仅可以消毒,还可以减少杨梅的酸味。
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海鲜白菜泡菜的做法
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需要泡发的食物有哪些
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冻饺子用冷水煮好吗
1、温水。2、冻饺子质地较硬很难煮熟,若直接用凉水煮,时间则会比较久;而在速冻过程中,饺子皮中的水分大量流失,若直接用热水煮冻饺子,饺子皮直接接触开水,冷热相撞,容易导致捏合的地方没有熟,而饺子肚的位置已经出现破皮的现象,因此冻饺子不建议用冷水煮,也不宜用热水煮,建...
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新鲜春笋焯水要焯多长时间,制作春笋焯水时间
1、做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮1-2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。2、这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。草酸容易和体内的钙形成草酸钙,在体内沉积,导致结石,也会加重结石患者的病情。...