草莓酱汁做法步骤
1、准备食材:草莓、白糖、冰糖、柠檬汁。
2、新鲜的草莓清洗干净,晾干后去蒂,切小块。
3、取干净的盘,将草莓块放入盆中 ,撒上白糖,搅拌均匀,腌制1到一个半小时左右,至草莓变软出水。
4、锅内不要有水, 将腌制好的草莓和出的汁水一起倒入锅内,放上一到两块冰糖 小火熬制。冰糖的量根据草莓的多少和个人的喜好添加,喜欢甜的可以多放几块。
5、小火慢慢熬,不要着急,期间不时搅拌以防粘锅,如果浮沫需要撇掉,熬到水分慢慢收干 变得粘稠。
6、然后挤入柠檬汁,搅拌均匀。
7、趁热装入无油无水可密封瓶中,凉后移冰箱冷藏,每次吃时用无水无油的勺子取好吃的草莓酱就好了。
-
川菜怎么做虾仁
1、做之前先要把食处理好,将买来的大虾清洗干净,减去胡须,去掉虾线,然后在大虾的背部划一刀,便于虾肉入味,处理好以后将大虾装进一个干净的碗里。2、往大虾里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺淀粉和半勺盐,将虾肉和调料充分混合均匀进行腌制即可。大葱洗干净切成段,待...
-
怎样自制香蕉酒
1、原料:香蕉几根、冰糖适量、白酒适量。2、首先将香蕉剥皮切成段。3、将切好的香蕉段放进罐子里,加入冰糖和白酒。4、将罐子密封好,三个月后可以打开饮用香蕉酒,当然可以放置时间更久一点,这样味道会更好!...
-
怎么做贵州香辣脆
1、主料:贵州干辣椒500。2、辅料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物组成)。3、辣椒手工剪段装进瓷盆。4、锅里倒入非转基因菜籽油烧成8成热,用汤勺一勺一勺的把油倒进准备好的辣椒里炝。5、这个时候要快速搅拌,不然不均匀,而且辣椒容易糊掉,还影响...
-
怎么做莲藕苹果汁
1、准备好莲藕、苹果、橙子和蜂蜜。2、莲藕洗净,切成小块。3、苹果洗净,去皮去籽,切成小块。4、橙子去皮去筋,切小块。5、把莲藕、苹果、橙子,加入料理机中,加入200毫升温凉的开水。6、搅拌成汁。7、莲藕苹果汁加入蜂蜜稍做搅拌即可。...