3种宝宝营养粥做法介绍,宝宝营养粥做法大全
1、【青豆白菜粥】材料:毛白菜,青豆,香米,盐。做法:为使熬粥更快也更加粘稠,将洗净的香米浸泡一会儿;毛白菜洗净控水切碎,青豆切碎;把青豆和香米放入锅中,加水,大火烧开转小火熬20分钟左右至大米开花米汤粘稠;加盐和青菜碎拌匀,关火,无需盖盖,才能保持菜叶鲜绿。
2、【宝宝粥】材料:生姜,豌豆,玉米粒,干香菇,鲜虾。做法:用温水浸泡香菇两个小时后挤掉水分切成丝,洗净玉米粒和豌豆粒;去掉鲜虾外壳,剔除背部虾线,用姜丝,糖和白胡椒粉腌制10分钟;锅中加入清水,大火烧开后放进洗净的大米,煮开后转小火熬制一个小时;放入香菇丝煮5分钟,再加入豌豆和玉米粒煮5分钟;加入姜丝和鲜虾,两分钟后关火,调入鸡精,香油,盐,拌匀即可。
3、【鲜虾粥】材料:大米,鲜虾(鲜活的虾才只鲜不腥),葱姜片,盐,料酒。做法:在锅中加入洗净的鲜虾,葱姜,清水,大火煮开一会儿关火;捞出虾,剥出虾仁,去掉虾线,汤用来熬粥是极好的;在煮虾的汤中加入浸泡好的大米,大火煮开转小火20分钟至大米开花汤汁浓稠;放入料酒,盐和虾仁,拌匀煮5分钟关火,盛入碗里,撒上一点芹菜碎即可。
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怎样炒丝瓜好吃又好看
1、食材:丝瓜一根、鸡蛋2个、干枸杞几粒、盐适量。2、鸡蛋打散,干枸杞泡水;3、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出;4、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块;4、再次将锅烧热,点少许油,下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出...
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土豆的做法小吃,土豆的烹饪方法
可以做拔丝土豆,具体做法如下:1、主料:土豆(黄皮)300克。调料:植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克。2、将土豆去皮洗净,切滚刀块,拍上干淀粉。3、锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入土豆块炸透,至色泽金黄时捞出,沥干油。4、锅置中火上,放入少许油,下入白糖,慢慢熬...
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川菜怎么做虾仁
1、做之前先要把食处理好,将买来的大虾清洗干净,减去胡须,去掉虾线,然后在大虾的背部划一刀,便于虾肉入味,处理好以后将大虾装进一个干净的碗里。2、往大虾里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺淀粉和半勺盐,将虾肉和调料充分混合均匀进行腌制即可。大葱洗干净切成段,待...
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叉烧的做法
1、材料:梅肉(前腿肉)2公斤。配料:糖500克、盐100克、高梁酒200克、红葱头100克、陈皮50克、酱油100克、甜面酱100克、鸡蛋2颗、麦芽糖250克、食用色黄色5号1克。2、梅肉切成大片条状。3、腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。4、腌渍时拌入鸡蛋及已...