牛轧糖的做法窍门
1、准备的材料:棉花糖、花生、奶粉。
2、将棉花糖放入格拉斯中。
3、盛有棉花糖的格拉斯放入微波炉中,40—50秒即可溶解棉花糖。
4、放入准备好的奶粉。
5、搅拌奶粉盒溶解的棉花糖。
6、放入花生,搅拌均匀。
7、由于溶解的棉花糖很容易变硬,搅拌没有充分,可以再次上微波炉溶解一下,时间少一些。
8、在冰箱冷藏格中放上1-2小时,取出。
9、从冰箱冷藏格中取出初做成的牛轧糖。
10、在整块的牛轧糖上放上保鲜膜,用擀面杖擀一下。
11、切成块,就可以食用了。
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