避风塘炒虾的做法
主料对虾200g 辅料大蒜2棵面包糠50g料酒2汤匙葱花适量 步骤 避风塘炒虾的做法步骤11.对虾洗净后剪掉胡须,切开背,抽去虾线,用盐和料酒浸泡10分钟 避风塘炒虾的做法步骤22.根据虾量锅里放入适量油,烧到8成热后放入虾。 避风塘炒虾的做法步骤33
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
虾:300克; 干辣椒:3个;蒜:4瓣;姜:1小块;食盐:5克;面包糠:1小把;植物油:12克;胡椒粉:少许;淀粉:少许;料酒:4克;
主料对虾200g 辅料大蒜2棵面包糠50g料酒2汤匙葱花适量 步骤 避风塘炒虾的做法步骤11.对虾洗净后剪掉胡须,切开背,抽去虾线,用盐和料酒浸泡10分钟 避风塘炒虾的做法步骤22.根据虾量锅里放入适量油,烧到8成热后放入虾。 避风塘炒虾的做法步骤33
避风塘炒虾的做法
主料 基围虾、蒜、姜、葱 辅料 橄榄油、盐、糖、鸡精 做法 基围虾全部剪须,背脊剪开,冲洗干净用少量盐糖料酒腌制一会儿,下锅前再次将其沥水.准备葱,
新鲜的虾剪去虾须,从虾背剪开,去掉沙线,然后洗干净沥干水
主料对虾200g 辅料大蒜2棵面包糠50g料酒2汤匙葱花适量 步骤 避风塘炒虾的做法步骤11.对虾洗净后剪掉胡须,切开背,抽去虾线,用盐和料酒浸泡10分钟 避风塘炒虾的做法步骤22.根据虾量锅里放入适量油,烧到8成热后放入虾。 避风塘炒虾的做法步骤33
处理好的虾加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制二十分钟。腌好后滗去虾里面的水。锅热油(油可比平时炒菜稍多一点),烧至七成热后放虾炒至完全变色即可。干辣椒切小段、姜、蒜切末
主料 基围虾、蒜、姜、葱 辅料 橄榄油、盐、糖、鸡精 做法 基围虾全部剪须,背脊剪开,冲洗干净用少量盐糖料酒腌制一会儿,下锅前再次将其沥水.准备葱,
另起锅,加热油,放干椒段、姜末、蒜末,小火炒香,然后放面包糠炒至金黄。然后放虾和炒好的面包糠一同翻炒,出锅前撒点葱花即可
前言“避风塘菜系”源自香港避风塘地区的一种烹饪方法,以避风塘炒蟹最为出名,而后衍生出避风塘茄子、避风塘炒虾等等,从而形成避风塘菜系,其以蒜末和面包糠为特色,大量
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1.对虾洗净后剪掉胡须,切开背,抽去虾线,用盐和料酒浸泡10分钟
2.根据虾量锅里放入适量油,zd烧到8成热后放入虾。
3.炸2分钟捞出滤油,备用
4.锅里放入少内量油,放入面包糠小火翻炒3分钟盛出备用
5.大蒜切末,用清水冲洗晾干。炒锅里放入适量油,倒入蒜末,翻炒至出蒜香味
6.倒入面包糠及炸好的虾,放适量盐。开小火继续容不停翻炒至虾入蒜味,大约5分钟左右。期间要防止炒焦
7.出锅摆盘洒上葱花即可
避风塘炒虾怎么做好吃
避风塘炒虾的做法步百骤
避风塘炒虾的做法步骤:1 1将虾剪掉须、脚,用盐、料酒腌10分钟待用(因为是头天晚上处理好的虾,光线不好,所以没有拍照);将空锅(最好是不粘锅)放在火上,将两片土司片放入,用小火慢度慢焙干。
避风塘炒虾的做法步骤:2 2将焙干的吐司用双手揉搓成末。
避风塘炒虾的做法步骤:回3 3炒锅置于火上,倒入油,用中火加热至六成热。
避风塘炒虾的做法步骤:4 4放入蒜末和红辣椒末,煸炒至蒜末呈金*时捞出控油。
避风塘炒虾答的做法步骤:5 5用底油爆香葱花。
避风塘炒虾的做法步骤:6 6倒入腌制好的虾,用中火翻炒,顺着锅边淋入水,盖上锅盖焖烧三分钟。
避风塘炒虾的做法步骤:7 7倒入蒜末和红椒末。
避风塘炒虾的做法步骤:8 8临出锅前倒入面包屑,小火快速炒匀即可装盘。
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主料对虾200g 辅料大蒜2棵面包糠50g料酒2汤匙葱花适量
步骤
避风塘炒虾的做法步骤11.对虾洗净后剪掉胡须,切开背,抽去虾线,用盐和料酒浸泡10分钟
避风塘炒虾的做法步骤zhidao22.根据虾量锅里放入适量油,烧到版8成热后放入虾。
避风塘炒虾的做法步骤33.炸2分钟捞出滤油,备用
避风塘炒虾的做法步骤44.锅里放入少量油,放入面包糠小火翻炒3分钟盛出备用
避风塘炒虾的做法步骤权55.大蒜切末,用清水冲洗晾干。炒锅里放入适量油,倒入蒜末,翻炒至出蒜香味
避风塘炒虾的做法步骤66.倒入面包糠及炸好的虾,放适量盐。开小火继续不停翻炒至虾入蒜味,大约5分钟左右。期间要防止炒焦
避风塘炒虾的做法步骤77.出锅摆盘洒上葱花即可
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主料
基围虾、蒜、姜、复葱
辅料
橄榄油、盐、糖、鸡精
做法
基围虾全部剪须,背脊剪开,冲洗干净用少量盐糖料酒腌制一会儿,制下锅前再次将其沥水.准备葱,姜,蒜剁成沫 .将油(橄榄油最好,色拉油其次)倒入锅中,加热至有白烟,倒虾,翻炒至金*,虾百壳稍微离开虾肉,滤油捞出放一边,度将姜蒜沫倒入炒香,再把虾倒进去,加盐鸡精调味,关火加入葱拌匀 .出锅啦
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