红薯一般蒸多长时间
一般在水开后蒸15到25分钟左右即可,具体时间要看红薯的大小。八至十公分大小的红薯,因为个头比较小,它很容易蒸熟,一般情况下,开锅后蒸20分钟左右就熟了。个头大一点的红薯,就蒸的比较慢,用的时间就更长 ,有的要蒸半个多小时甚至更长的时间。
蒸红薯的时候我们要注意不能去皮,去皮蒸红薯,会让红薯里的营养物质流失的十分的严重,本来有很多物质对身体都很好,结果没有了,同时口感也变得不好。也要用冷水蒸红薯,不能使用热水来蒸,因为这样能够让红薯更好的整体受热。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。
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