大庆特产,大庆特产有哪些
大庆特产有大庆扒鸡、肇州大瓜子、托古小米、肇州糯玉米 、巴哈西伯绿豆等。
1、大庆扒鸡:大庆扒鸡是大庆的特色风味美食,以独特的扒鸡工艺搭配各种名贵佐料精制而成,它的味道清香鲜美,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。
2、肇州大瓜子:肇州县是肇州大瓜子的原产地,有着最适宜种植肇州大瓜子的地理条件,种出的肇州大瓜子品质远远超出其它地区的肇州大瓜子品质,成品表皮薄脆,果实鲜香,口感适宜。
3、托古小米:托古小米主要产于黑龙江省大沟村,这里是典型的沙土地,最适宜种植谷物类作物,产出的小米粒大,色泽金黄,味美清香。
4、肇州糯玉米 :肇州糯玉米产于肇州县,该地属于冲击性平原,是世界公认的第二大黄金玉米带,土壤多为黑钙土,非常适宜玉米的生长,产出的糯玉米颗粒大而饱满,色泽透亮,口感软糯清香。
5、巴哈西伯绿豆:巴哈西伯绿豆是杜尔伯特蒙古族自治县的特产,其粒大饱满,色泽纯正,富含丰富的蛋白质、碳水化合物等,其营养及药用价值远远高于普通绿豆。
总结
大庆特产有大庆扒鸡、肇州大瓜子、托古小米、肇州糯玉米 、巴哈西伯绿豆等。
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