空气炸锅翅根,用空气炸锅怎么做翅根
1、鸡翅根6只、蒜适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少许、花椒粉少许、盐少许、番茄酱适量、蜂蜜适量、料酒适量、白芝麻少许。
2、把鸡翅根清洗干净,表面划上几刀,这样容易入味,将料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和姜丝放入鸡翅根里。
3、把调料和鸡翅根一起搅拌均匀,腌制最少半小时,腌制久一点更入味;调酱汁:生抽、蚝油、番茄酱和蜂蜜各一勺,搅拌均匀备用。
4、空气炸锅里铺上一张锡纸,在上面刷一层油,把腌制好的鸡翅根平铺放好,并把刚刚调好的酱汁刷一层到鸡翅根上。
5、空气炸锅先调180度烤15分钟,然后取出翻面再刷一层酱汁,再烤5分钟,等好后撒上白芝麻,再刷一层酱汁,再烤2分钟就可以出锅了,这样做出来的鸡翅根真的鲜嫩多汁,超好吃。
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关于茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克面粉450克。2、把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。3、把茯苓、面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。4、把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。...
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怎样炒丝瓜好吃又好看
1、食材:丝瓜一根、鸡蛋2个、干枸杞几粒、盐适量。2、鸡蛋打散,干枸杞泡水;3、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出;4、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块;4、再次将锅烧热,点少许油,下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出...
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菜花豆腐的烹饪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,鸡蛋清2个,味精2克,料酒1克,香油10克,盐适量,葱、姜少许,淀粉20克,黄豆芽汤100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、将菜花掰成小块,洗净,放开水锅内氽透捞出,用凉水泡凉,沥去水分待用。3、豆腐用刀压成泥,放入碗中,加入蛋清、盐、味精,调拌均匀。4、锅放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。2、炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征,用碟形薄生铁锅,旺火热油,分炝炒、生炒、小炒、熟炒等。六...