怎么做橙香桂花米糕
1、用料:糯米30g、橙子适量、桂花适量。
2、大米和糯米淘洗干净沥干水分备用。
3、将橙肉取出榨汁(可用专用的压橙汁工具,也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手“榨”汁)。
4、将两只橙子的橙汁倒入洗净的米中,用橙汁浸泡米至少半小时,时间越长越好
5、将橙汁和大米一起倒入搅拌机或者有搅拌功能的豆浆机,略微搅拌,将米粒打成较大的颗粒即可。
6、将米碎过滤,过滤掉的较细的米糊和橙汁也留着备用。
7、找一个容器,表面抹油,或者垫上一层保鲜膜,将米碎倒入容器,整理平整,过滤出的橙汁也可再淋一部分到米碎里,表面撒上干桂花;
8、锅中烧开水,水开后将盛米的容器放入蒸锅蒸20分钟,稍晾凉,取出脱模即可食用。
9、剩下的橙汁里含有较细的米粉,可以倒入锅中,添少许水,一边搅拌一边加热,煮开后关火即可。
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自制香脆薯片的做法
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仙人掌果可以吃吗
1、仙人掌果就是仙人掌的果实,是可以吃的哦,那么它应该怎么吃才正确呢。其实,仙人掌果是可以直接食用的。吃的时候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜欢那...
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如何保存蒜水不变色
1、香油:可在蒜水的表面滴几滴香油,可隔绝氧气,有效防止蒜水变色。2、保鲜膜:可将盛放蒜水的容器使用保鲜膜密封保存,可有效避免蒜水变色。3、冷藏保存:将蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以减缓变色。...
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怎么做黄芪炖老鸭
1、主料:老鸭一只3-4斤、黄芪12-15片、党参5-6根、?枸杞子适量??、大枣5、6颗、?老姜1-2片??、盐适量、葱花适量。??2、老鸭洗净沥干,锅里放适量的水,倒进鸭肉烧至水开,把水倒掉3、以上材料洗净备用,高压锅里放水和已经焯过水的老鸭,再依次放入盐、洗净的党参、黄芪...