压力锅如何做馒头好吃,压力锅怎么做馒头好吃
1、材料:高筋面粉200克,酵母适量,白糖适量,奶粉2勺,食用油适量,食盐适量,黑芝麻少许。
2、把面粉,酵母,白糖,奶粉,食盐,玉米油放一起,用温水,一边加水一边用筷子调面团。一边加水一边调面团,这样调出来的面团会比较好,调成团,再加黑芝麻揉片刻(一边揉一边加黑芝麻),揉到面团光滑。
3、盖上保鲜膜,让面团发酵。发一两个小时左右,具体看面团发酵情况,发到一两倍就可以了。
4、手上抹上食用油,开始做馒头,面团揪成小团,搓成团。手上有油面团就不会粘手。
5、压力锅底及四周抹上油,放入搓好的小面团。
6、压力锅调到蛋糕模式,时间到了之后取出来即可。
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