泰式咖喱虾的做法,怎样做泰式咖喱虾
特色美食2.96W
1、虾8只,椰风泰式咖喱2块,洋葱适量,西兰花适量,食用油适量,水适量。
2、虾洗净去虾须虾枪,开背去虾线。洋葱洗净切碎粒备用。
3、西兰花洗净,烧开水烫一下,放入冷水中冷却,沥干水份备用。
4、锅中放入油,倒入洋葱碎炒香,放入虾煎至两面变色。
5、倒入清水,加入2块椰风泰式咖喱。
6、中小火烧制汤汁浓稠即可。
7、装盘放上西兰花。泰式咖喱虾完成。
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炒芦笋要不要焯水
1、炒芦笋需要焯水。2、原因有两点:(1)这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。(2)因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。...
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如何保存蒜水不变色
1、香油:可在蒜水的表面滴几滴香油,可隔绝氧气,有效防止蒜水变色。2、保鲜膜:可将盛放蒜水的容器使用保鲜膜密封保存,可有效避免蒜水变色。3、冷藏保存:将蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以减缓变色。...
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火龙果米粥做法
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意面酱如何做,意面酱的做法
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