西瓜吐司做法,西瓜吐司如何做
1、食材:高筋面粉270g、奶粉10g、鸡蛋1个、砂糖40g、黄油20g、清水125g、酵母3g、红曲粉4g、大麦若叶粉4g、竹炭粉2g、蔓越莓干适量。
2、准备好食材。
3、把主料里面除了黄油外的食材都放在面包机的面包桶中,液体、糖盐在下,奶粉面粉,最后放上酵母。
4、开启面包机的揉面发酵面团功能,揉制15分钟后加入黄油,直到完成面包机程序面团发酵到2.5倍大。
5、面团排气后分成2块100g 1块40g 最后一块打面团的4份面团。
6、2块100g的面团取其中一块加入大麦若叶份揉制均匀,最小的加入竹炭粉揉制成黑色,最大的一块揉制成红色。
7、所有的面团分成两份,红色的面团擀成面片上面放上蔓越莓干。
8、红色的面团卷成卷,白色的面团擀成面饼包住红色的面团。
9、再包裹上绿色的面团。
10、黑色的面团搓成条状装饰长西瓜的花纹。
11、制作的面包胚放入土司模中,发酵到8分满,放入180度预热的烤箱,烤制25分钟左右。
12、面包出炉冷却,用面包刀切成片就可以吃了。
-
仙人掌果可以吃吗
1、仙人掌果就是仙人掌的果实,是可以吃的哦,那么它应该怎么吃才正确呢。其实,仙人掌果是可以直接食用的。吃的时候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜欢那...
-
鸽子汤做法步骤
1、食材:鸽子,枸杞,大枣,花椒,桂皮,香叶,葱,姜,盐,料酒。2、鸽子买的时候让商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉残留的羽毛。3、鸽子用剪刀剪成小段,再次清洗干净。4、砂锅内加适量的水,凉水下入鸽子块,加入适量的料酒,大火煮开。5、煮开后,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
-
汤圆裂开了如何煮
1、化冻之后用手捏合破裂的地方。汤圆是将糯米捏合起来的,待汤圆从冰箱取出防止常温环境一定时间,可以将破裂的地方捏合,再放入冰箱冷冻室冰冻,冻硬之后方可下锅煮。2、煮的时候注意水沸后及时添凉水煮煮,不要让水沸的太厉害,慢慢闷熟汤圆。...
-
如何快速剥龙虾
1、拿一只小龙虾,先找到小龙虾的第二节虾壳,然后用手指向下按压第二节虾壳。然后一手拿虾头,一手拿虾尾,挤压虾身的两侧,让虾肉和虾壳分离。然后用食指和拇指捏两侧的虾壳,将虾壳捏软。2、用手指将小龙虾的身体戳入虾头。然后用力拔出虾身。再用手指握住虾尾,拔出虾肉...