挂蜜是什么蜂产的

挂蜜是由蜜蜂从植物中采集花蜜经过加工得到的。当蜜蜂采集到花蜜后，将其带回蜂巢，经过震动、呼吸、储存和酵素的作用，花蜜被转化为挂蜜。挂蜜的颜色、口感、香气等特性取决于不同植物种类和收获季节，因此味道也会因地域而异。常见的挂蜜有枣花蜜、油菜花蜜、蒲公英蜜、丰花蜜、槐花蜜等。除了这些常见的花蜜，还有一些比较特殊的挂蜜。例如：

1、蜜蜂露：也称合欢蜜，是由亚洲某些地区的蜜蜂采集合欢树花萼中的分泌物所制成的，口感清甜。

2、凉粉蜜：是由中国南方某些地区的蜜蜂采集凉粉树的花蜜制成，颜色较深，口感略带苦涩。

3、野生菊花蜜：是由野生菊花齐花期时，蜜蜂采集花蜜制成的，味道清香怡人。

4、铁皮石斛蜜：是由铁皮石斛花蜜制成的，口感丰富，有淡淡的药香。

5、大吊山蜜：是由中国四川大吊山一带的蜜蜂采集金针菜花蜜制成的，颜色淡黄，口感纯正。

这些挂蜜虽然不太常见，但口感和品质都非常优秀，是蜂蜜爱好者们非常喜欢的品种之一。