烤花卷制作方法是什么
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1、食材:面粉500克、酵母粉2克、麻油2勺、白芝麻1小碗。
2、面粉加酵母粉和适量水和成面团饧发至2倍大小。
3、发面团皮肤上排气擀成大圆片。
4、抹上麻油,卷起来,切段。
5、放烤盘里。
6、表面刷水,粘上芝麻。
7、放入提前预热的烤箱。
8、上下火200度烤25分钟即可,烤花卷就做完了。
标签:花卷
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