小黄鱼怎样做
小黄鱼是很多朋友喜欢吃的一道美食,但是对于小黄鱼的做法还是会有很多疑惑,因为要想将小黄鱼做好吃,就需要掌握一些技巧才行,对于厨房小白来说,这样的技巧并不难,现在就来跟着小编做出非常美味的小黄鱼吧。
第一步,首先,我们需要准备做蒜烧小黄鱼的以下食材:黄花鱼、青椒、红椒、蒜、食用油、食盐、淀粉、白糖、料酒、生抽。
第二步,将青椒红椒切丁,蒜切末,以备使用。
第三步,加入料酒,将盐撒在黄花鱼表面,撒淀粉戴手套将料抓匀。
第四步,开火,加油,然后把黄花鱼放入油中炸透,捞起放入碗中。
第五步,开火,锅中加油预热,加入蒜末爆香,加入料酒,加入生抽,加入炸好的黄花鱼,加糖,将料均匀淋在鱼表面。
第六步,撒上青椒红椒,关火,就可以出锅了。
以上就是制作小黄鱼的方法步骤了,喜欢吃小黄鱼的朋友赶紧根据以上的方法步骤进行尝试吧。
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