兰州有哪些特产
兰州的特产有苦水玫瑰、香水梨、兰州百合、兰州黑瓜子、白兰瓜等。
苦水玫瑰:苦水玫瑰是兰州市永登县苦水乡的特产,这里也被称之为“玫瑰之乡”,夏季玫瑰盛开时芳香四溢,会吸引各地的游客。可以将玫瑰花做成花茶、糕点等,还能酿酒,提炼成玫瑰油等。
香水梨:香水梨又叫做软儿梨,其香味浓郁、醇甜、爽口等特点深受消费者的喜爱。香水梨入秋后颜色黄亮,成熟后摘下冻藏,颜色会变成棕黑色,是冬季里的梨中佳品。
兰州百合:百合在很多地方都有出产,但以兰州人工栽培的百合最为有名。兰州的百合色泽洁白,肉质肥厚细腻,味道甘甜,粗纤维很少。可以将百合煮粥、炖汤等,有丰富的营养价值。
兰州黑瓜子:兰州黑瓜子是兰州的一个特产,其味香肉厚、片大而均匀,而且肉厚味醇,还有丰富的营养物质。可以将黑瓜子加工成多种口味的瓜子,成为当地节假日或好友聚会时少不了的美食。
白兰瓜:白兰瓜又被称为兰州蜜瓜,以兰州青白石乡最有名,此地也被称之为“白兰瓜之乡”。白兰瓜皮很厚,但是吃起来甘甜可口,而且有很多汁水,含糖量也比较高,人们夸赞它为“香如桂花,甜似蜂蜜”。
总结
兰州的特产有苦水玫瑰、香水梨、兰州百合、兰州黑瓜子、白兰瓜等。
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