盐城美食餐厅
盐城也是喜爱旅游的人们经常去到的一个地方,那么去到盐城有哪些不容错过的美食餐厅呢?吃货们赶紧来看看吧~
本素·酸菜鱼
本素酸菜鱼,一家专业做酸菜鱼的店,逼格之高,盐城街上无人可比,可以说是本素认第二,无没人敢认第一吧!第一印象是不像一家餐饮店,店面的装修风格很不错,素雅清爽,跟名字很搭,口味真的很不错,不太像酸菜鱼的口味,鲜香微辣,一点鱼腥味都没有,对于一个不喜欢吃鱼的我来说,它征服了我,唯一的缺点就是,有刺。
推荐菜式:酸菜鱼、荞麦面、口水鸡、红糖糍粑、青柠乳酸菌、肥牛
地址: 城中一号宝马良车对面
洪祥大酒店
最大最老最原始的一家洪祥,盐城人的老字号早餐店,盐城人的骄傲,虽然不太起眼,但是味道是相当的正宗哦!很多当地人来这里吃早点呢,大家快来这里品尝盐城小吃吧!
推荐菜式:加蟹黄包、鱼汤面、三丁包、蒸饺、凉拌干丝、虾仁蒸饺
地址: 大庆东路3号
Mr Chok 乔克先生
店在紫薇花园那段,比较好找的店面,招牌也很大!店内装修也比较简约,没那么多花花绿绿的,很适合朋友聚餐闲聊,还有这家的芝士也是超级赞的,性价比还是比较高的。当然,就餐的环境也是非常重要哒,乔克的环境不能说是高大上,但是绝对干净舒服。
推荐菜式:芝士焗土豆泥、榴莲黑椒牛肉双拼、水果沙拉、榴莲鲜虾双拼披萨、洋葱圈
地址: 人民南路2号(紫薇广场C区)
钱江财富大酒店
钱江财富算是盐城较早的宴会厅。地方宽敞,风光昏黄,走暖阳色调。环境不错,设施齐全,服务跟得上,每道菜都特别有特色,装扮的很漂亮。
推荐菜式:扇子骨、木瓜炖雪蛤、糯米肉圆、牛排
地址: 青年路与解放路交叉口向东130米路南财富广场内
汪记太婆面
汪记太婆面,荣登2017年盐城必吃榜,能够以一家并不起眼的小门店,荣登必吃榜,必有他的过人之处,店是真的真的很不起眼,进店真的呆了,桌椅都是老旧,环境更谈不上什么高大上了,简直就是农家小院呀,但口味真是好吃,没来的你,还在等什么!
推荐菜式:酸辣抄手、酸辣拌面、香辣牛肉凉面、香油抄手、牛肉面
地址: 通榆北村4区1号楼
三毛农家乐
接地气的一家农家菜店,性价比也是比较高,典型的淮阳菜,装修环境首先是古色古香,菜分量很足,服务也超级好!还有最主要的是价格叫那一个实惠呀。这真是性价比十足。
推荐菜式:三毛特色猪头肉、三毛龙虾、温州炒粉、杂鱼、秧草白虾
地址: 解放南路108号体育馆内(苏果超市南门下货区)
芙蓉夜食
芙蓉夜食是盐城夜宵界一颗闪亮的星,环境干净雅致,完全不同于街边烧烤摊,让吃夜宵变成一件很享受的事情。他家的干锅,推出了小份,二三十一份,特别物美价廉,推荐干锅虾,虾个头大,开背很入味,分量也足,差不多十个虾,加上配菜,特别赞,荷包蛋也要点赞,有点溏心最棒,每次都送一碗水果,清爽解腻!
推荐菜式:干锅牛蛙、钢管鸭、干锅虾、山药蓝莓、生焗龙利鱼
地址: 双元路阿瓦山寨斜对面往东100米
-
西红柿排骨的烹饪方法
1、材料:西红柿2个、番茄酱适量、排骨300克、冰糖适量、盐适量、油适量。2、西红柿去皮切丁,排骨在清水中适当的泡一泡,然后洗净。3、洗好的排骨需要用开水煮5分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。4、把锅烧热发油,放入西红柿丁,炒半熟时加入冰糖,之后加水,水开后放...
-
怎么做干鸭子好吃
1、一只风干鸭,大蒜,生姜,花椒,萝卜,生抽,盐,油。2、将风干鸭用刀剁成小快,提前放入水里浸泡一个小时,然后捞起来沥干。3、白萝卜切快,生姜和大蒜分别切好备用。4、油锅烧热,大蒜生姜入锅爆出香味,鸭肉倒入进去大火爆炒,多炒一会可以把鸭肉里面的油炸出来,因为鸭肉本身很多脂...
-
西式烹饪技巧
1、西餐中会使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,这些香料买回来,我们应该把它密封储存在阴凉,通风的地方,不要放到温度高的地方否则会让香气散失。2、再切碎香料的时候,我们可以加少许的盐,这样可以防止,香料到处乱飞乱溅。3、在做蔬菜沙拉的时候,为了保持爽脆的...
-
制作凉拌蒜苗的方法
1、原料:香油5.0g、蒜苗200.0g、精盐5.0g、鸡精5.0g、豆瓣酱10.0g。2、上好的蒜苗掐头去尾。3、烧开清水,将蒜苗进行氽烫,一两分钟就好,太久蒜苗会软爬爬的不好吃了。4、捞出沥干水,每根蒜苗用手撕成四半(更细也可以)。5、再依次加入精盐、鸡精、香油、豆瓣酱。6、拌...