安徽合肥最有名的小吃有哪些

冬菇鸡饺

冬菇鸡饺是用猪肉冬菇鸡肉一起制作而成，皮儿薄，馅儿大，吃起来非常满足，既有冬菇的香味，也有鸡肉的香味儿，而且营养价值很高。

三河米饺

三河米饺是极具安徽特色的一种传统美食，是用当地特产的餐米粉制作的饺子皮儿包上五花肉馅儿料，下锅油炸。炸熟的米饺外皮酥脆，里面的馅儿料口感鲜嫩，味道特别好。

吴山贡鹅

吴山贡鹅也是安徽一道有名的传统菜，历史悠久，起源于唐朝时期是属于卤制的方法，制作出来的鹅肉口感细腻，味道非常鲜美。