新鮮豆腐酸了還能吃嗎

1、如果豆腐酸了最好不要再吃了。

2、因爲豆腐是很容易變質的，豆腐酸了說明表面已經變質了，即使用水沖洗乾淨，建議也不要再吃了，很可能會導致腹瀉，甚至急性腸炎。另外，最好吃新鮮的豆腐，因爲豆腐儲存久了，不僅會變質，而且營養成分也有所喪失。