秋分時節十大食物潤燥除煩
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蓮藕
蓮藕的營養價值很高,具有消食止瀉,開胃清熱,滋補等功效,蓮藕排骨湯不但有潤腸道,清熱消痰、補血養顏的功效,而且還能夠有效的健脾胃,是秋冬之季很好的一款湯,適合經常食用。
銀耳
銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作爲營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於治療老年慢性氣管炎等病症。
杏仁
秋季乾燥易引起肺咳,此時杏仁是不錯的選擇。杏仁能夠止咳、潤肺、止喘,能有效對付秋天常出現的咳嗽症狀。
大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是秋季補養佳品。
百合
百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等症狀。
蜂蜜
蜂蜜是傳統的補養佳品,具有清熱補中,解毒止痛,潤肺養肺的功效,對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。
西蘭花
秋季乾燥的氣候經常會讓人口乾舌燥,咳嗽不斷,飲食調理可以改善這一狀況,營養學家提倡,秋季要多吃西蘭花,因爲這時西蘭花花莖中營養含量最高。常吃西蘭花有潤喉、開音、潤肺、止咳的功效,還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病率,堪稱美味的蔬菜良藥。西蘭花的營養價值在各種蔬菜中首屈一指,其中蛋白質含量是菜花的3倍、番茄的4倍,鈣的含量可與牛奶相媲美。
菊花
菊花在秋季盛開,最爲秋季的應季花,它的防秋燥功效當然不能小覷。在秋季經常喝點菊花茶或者吃一些菊花做的糕點,可達到疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒的功效。特別是對秋季的一些流行病更是有着一定的防治功效,比如過敏、感冒等。
甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作爲清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由於甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
南瓜
南瓜中含有諸多對人體有益的成分,如多糖、活性蛋白、氨基酸、類胡蘿蔔素及多種微量元素。南瓜含有豐富維生素A、維生素E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。秋天多吃南瓜好,養心又養肺。一般來看,生長週期長的南瓜,含澱粉較多,適合蒸着吃或做成各種南瓜糕點;而澱粉較少的南瓜適合做菜。一般紅皮和黃皮的較適合蒸,青皮的適合炒。
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1、將需要喝的生普洱茶拿到開放的環境放大概半個到一個月,但可以不用全撬散,拆茶的時候沿着邊轉着來拆,就是把同時期外面的先喝完然後再喝裏面的。(如果你身在溼度不大的地區,開放環境存放的一樣是幹倉茶,也可以不拆散醒茶)2、熟普洱茶都需要醒茶,特別是年份比較近的...
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