薏苡仁和薏米有區別嗎
薏苡仁和薏米一樣,薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等。薏米,禾本科薏苡屬植物,生長於溫暖潮溼的十邊地和山谷溪溝,由於營養價值很高,被譽爲“世界禾本科植物之王”。薏米葉片寬大開展,無毛。總狀花序腋生,雄花序位於雌花序上部,具5-6對雄小穗。雌小穗位於花序下部,爲甲殼質的總苞所包。總苞橢圓形,先端成頸狀之喙,並具一斜口,基部短收縮,有縱長直條紋,質地較薄,揉搓和手指按壓可破,暗褐色或淺棕色。
中國東南部常見栽培或逸生,產於遼寧、河北、河南、陝西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、福建、臺灣、廣東、廣西、四川、雲南等省區;生於溫暖潮溼的十邊地和山谷溪溝,海拔2000米以下較普遍。分佈於亞洲熱帶、亞熱帶,印度、錫金、緬甸、泰國、越南、馬來西亞、印度尼西亞爪哇、菲律賓。
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