有關微辣魚的精選知識

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家常微辣魚的做法，家常微辣魚如何做好吃

1、食材：魚一條，泰式魚露700克，生粉50克，姜1個，蔥2根，蒜頭1個，長青椒1根。2、把蔥、蒜、姜、青椒切成碎末。3、用水清洗一下魚，然後撒點鹽醃一下去腥味，大概幾分鐘然後又用清水清洗一下。4、熱鍋下油，把魚放進去煎，先是大火稍煎4...
家常微辣魚的做法

1、食材：魚一條，泰式魚露700克，生粉50克，姜1個，蔥2根，蒜頭1個，長青椒1根。2、把蔥、蒜、姜、青椒切成碎末。3、用水清洗一下魚，然後撒點鹽醃一下去腥味，大概幾分鐘然後又用清水清洗一下。4、熱鍋下油，把魚放進去煎，先是大火稍煎4...
香辣小魚乾

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魚乾：適量;花生仁(炒):適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;幹辣椒：適量;白糖：適量;生抽：適量;料酒：適量;香辣小魚乾的做法蔥末、薑末、蒜末、幹辣椒準備好，花生米...
酸辣魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅鯧魚：1條;凍豆腐:1塊;尖椒:1個;酸菜:半棵;紅尖椒:1個;姜：1塊;辣椒醬：2勺;雞精：少許;白糖：適量;酸辣魚的做法紅鯧魚洗淨斬件；酸菜切斜刀片成片；凍豆腐切...
甜辣醬韓辣醬桂魚乾

1、主要食材：銀魚、黃酒、甜辣醬、韓式辣椒醬1大匙、油、姜、蒜。2、把銀魚用水清洗泡軟，水裏加點黃酒。3、準備甜辣醬2大匙和韓式辣椒醬一大匙。4、油潤鍋燒熱轉小火，姜蒜爆一爆後把銀魚放下去煸炒，不要急於亂翻動，略炒幹...
麻辣魚片

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鰱魚：300克;柿子椒:20克;幹辣椒：20克;花椒：10克;郫縣豆瓣醬：1勺;食鹽：5克;料酒：5毫升;生抽：5毫升;雞精：2克;植物油：適量;麻辣魚片的做法青椒斜切成辣椒圈，郫...
香辣小魚仔

1、食材：小魚乾150g、幹辣椒30g、大蒜3瓣、姜3片、料酒30毫升、鹽適量、蔥10克、雞精適量、味極鮮醬油15毫升、白糖一丟丟、花椒6克、白芝麻適量。2、小魚乾放入清水裏加一小勺醋浸泡1小時變軟。3、幹辣椒、蔥切小段，蒜...
香辣鱈魚如何做，香辣鱈魚做法

1、把鱈魚處理乾淨，再把鱈魚改下刀，切到魚骨即可不切透。2、鍋中燒油，油熱時放入鱈魚煎，煎至兩面金黃即可。3、另起鍋放入少許的底油，下入幹辣椒、花椒、八角、薑片、蒜、蔥段炒香。4、再加入一小勺蠔油、一勺的豆瓣醬翻炒...
辣豆瓣魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羅非魚：1條;豬肉:100克;江米酒：2大匙;蔥：適量;姜：適量;香菜：適量;朝天椒：2個;豆瓣辣醬：2大匙;食鹽：少許;白胡椒：少許;番茄醬：1茶匙;醬油：1大匙;料酒：2大匙;澱粉...
麻辣鱈魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鱈魚：2條;色拉油：適量;鮮花椒：適量;幹辣椒：適量;醋：少許;醬油：適量;大蒜：適量;蔥：1段;食鹽：適量;麻辣鱈魚的做法凍鱈魚兩條，自然解凍化開，洗乾淨在魚身上斜着...
麻辣明太魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料明太魚：3條;料酒：少許;胡椒粉：少許;澱粉：50克;豆瓣醬：1大勺;蔥：20克;姜：2片;蒜：3瓣;幹辣椒：5個;麻椒：60粒;色拉油：適量;麻辣明太魚的做法將明太魚洗淨切成2~3...
酸辣魚脣，酸辣魚脣的做法

1、材料：魚脣適量、料酒10克、味精5克、雞油75克、醋20克、鹽3克、胡椒粉8克、澱粉(玉米)25克、大蔥50克、姜25克、八角10克。2、將魚脣洗淨，切成2釐米見方的丁；3、魚脣丁放開水鍋中焯透，清水滌洗，放盆內；4、加入雞湯、大料...
麻辣帶魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料帶魚：2條;姜：適量;食鹽：適量;料酒：適量;花椒粉：適量;幹辣椒：適量;花椒：適量;八角：適量;香醋：適量;白糖：適量;醬油：適量;胡椒粉：適量;五香粉：適量;水澱粉：適量;麻...
香辣墨魚仔

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料墨魚：500克;姜：5克;蒜：5克;植物油：適量;花椒：20粒;料酒：5克;幹辣椒：10個;蔥白：10克;香菜：5克;香辣墨魚仔的做法墨魚仔去掉內臟洗淨備用熱油爆香姜蒜加入少許...
辣甜魚如何做，做甜辣魚的方法

1、把魚清洗乾淨。把魚前面和尾部切個小口子，用刀背在魚身上拍拍，抽出魚裏面的筋（兩面都要抽筋）。2、刀順着脊骨斜切45度，把魚切成百葉狀。拎起魚尾巴，把魚身上均勻地抹上鹽。3、然後再均勻地抹上料酒，醃製一會兒。把蔥、姜...
辣水煮魚如何做，辣水煮魚做法

1、材料：雞蛋清1個，黃豆芽500克。調料食鹽3克、蔥10克、姜5克、蒜5克、花椒1小把、幹辣椒30個、料酒5克、澱粉5克、豆瓣醬1大匙、植物油適量。2、首先將原料和調料都準備就緒，豆芽洗淨，蔥段、薑片、蒜片都切好，乾紅辣椒用...
麻辣魚怎麼做，麻辣魚的做法

1、魚頭剁掉從中間劈開，從魚尾開始片成魚片。用澱粉抓勻。豆芽洗淨，各種調料備用。2、熱鍋放油下花椒，姜，蔥爆鍋。炒魚骨放泡椒燉10分鐘放入綠豆芽，豆芽熟後加鹽，雞精。撈出豆芽。3、放入魚片，熟後倒在豆芽上面。熱鍋倒花生...
辣椒桂魚做法，怎麼做辣椒桂魚

1、食材：桂魚5-6、辣椒、姜、辣豆汁、鹽、雞精。2、將魚開膛破肚洗淨了。3、起鍋加油將魚倒入鍋稍炸一下。4、炸止黃姜豆汁加入鹽翻炒。5、加入稍量的水大火燒開改小火慢燉待縮汁。6、加入蔥辣椒翻炒幾下出鍋。...
香辣魚片，怎樣做香辣魚片

1、草魚400克，辣椒粉15克，鹽12克，紅辣椒20克，花椒10克，蔥白20克，澱粉玉米10克，大蒜10克，料酒30克，植物油80克。2、草魚宰殺洗淨，取魚肉用刀切成6釐米長、0.3釐米厚的片，用鹽、幹辣椒粉、料酒、溼澱粉拌勻，醃入味；3、紅辣椒去蒂，切成...
麻辣烤魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料草魚：750克;芹菜:50克;萵筍:1根;絲瓜:1根;姜：20克;蒜：100克;幹辣椒：100克;泡紅椒：20克;花椒：15克;郫縣豆瓣醬：30毫升;豆豉辣醬：15毫升;食鹽：適量;白糖：5克;雞...
辣炒魷魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魷魚：2條;洋蔥:1個;食鹽：適量;甜辣醬：適量;橄欖油：適量;孜然：適量;黃酒：適量;辣炒魷魚的做法您見過魷魚的牙齒嗎？哈一定要去掉，魷魚洗淨去掉內臟、軟骨洗淨...
辣燒鯉魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鯉魚：1條;剁椒：適量;蒜：適量;姜：適量;小蔥：適量;食鹽：適量;胡椒粉：適量;植物油：適量;水：適量;水澱粉：適量;辣燒鯉魚的做法鯉魚處理乾淨，在身上斜切幾刀，用鹽，胡...
麻辣魚怎樣做，麻辣魚的做法

1、主料：鯉魚，五花肉。輔料：蔥，姜，蒜，食用油，幹辣椒，麻椒，泡椒，豆瓣醬，老抽，料酒，鹽。2、蔥薑蒜切好備用，五花肉切片，鯉魚打斜刀。3、鍋中放油，加辣椒，麻椒，蔥薑蒜炒香。4、倒五花肉，豆瓣醬，加水。5、煮沸加魚，加水，料酒，老抽，大火煮沸即可出...
酸辣魷魚卷

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魷魚：1片;洋蔥:半個;香菇:10朵;尖椒:1個;剁椒：10克;蔥：1段;蒜：5瓣;姜：2片;料酒：30毫升;醋：50毫升;白砂糖：15克;生抽：20毫升;生粉：10克;植物油：適量;酸辣魷魚卷...
香辣魷魚蝦

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魷魚：2條;蝦：適量;豆腐:1塊;胡蘿蔔:1根;豆角:500克;色拉油：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;食鹽：1勺;白糖：1勺;味精：半勺;豆瓣辣醬：2大勺;香辣魷魚蝦的做法主...