徐州特產有哪些特產
徐州的特產有蜜三刀、沛縣大米、邳州板栗、王集香腸、新沂水蜜桃等。
蜜三刀:蜜三刀起源於江蘇徐州,外形像一顆紅色的糖果,因表面有三道口而得名。其製作工藝十分精細,吃起來就像它名字一樣,口感香甜、酥軟,是過年時少不了的一道美味。
沛縣大米:沛縣生產的大米因健康、沒有污染而享譽中國。這裏氣候適宜,生產出的大米顆粒飽滿,晶瑩剔透,煮出來的米飯香味濃郁,色澤油潤、清香濃郁。
邳州板栗:邳州生態環境良好,種植板栗有悠久的歷史,而且種植面積達數千畝,種植出的板栗品質很好,香甜可口,煮熟之後肉質細糯,有“千果之王”的美譽。
王集香腸:徐州睢寧縣的香腸相傳起源於清朝,其採用的是豬後腿精瘦肉,經過加工之後有濃郁的香氣,鹹甜適口,令人回味無窮,是家宴或贈好友不錯的選擇。
新沂水蜜桃:新沂水蜜桃是徐州新沂的特產之一,這裏氣候溫和,很適合種植水蜜桃,種植的水蜜桃外形個大味甜,咬一口肉質緻密,纖維少,一直以來深受消費者的喜愛。
總結
徐州的特產有蜜三刀、沛縣大米、邳州板栗、王集香腸、新沂水蜜桃等。
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...