怎麼做紫薯吐司好吃,如何做紫薯吐司好吃
1、食材明細:高粉270克、牛奶132克、雞蛋一個50克、糖30克、鹽2克、奶粉10克、酵母3克、玉米油20克、紫薯餡熟紫薯150克、煉乳10克、糖15克、黃油15克;
2、直接法和麪。
3、搓面加摔打。
4、揉出手套膜。
5、熟紫薯趁熱搗成泥,加入煉乳,糖,黃油混合均勻。
6、混合好的紫薯泥不幹不溼。
7、放入保鮮袋擀成長方形。
8、將一發好的麪糰擀成長方形,長度是紫薯寬度的三倍。
9、兩頭向中間折起。擀開。再次三折。擀開。最後對摺。擀開。
10、切兩刀,頂部不切斷。編辮子。放入吐司模具發至9分滿。烤箱倒數二層180度35分鐘。
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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如何儲存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封儲存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏儲存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏儲存,可以減緩變色。...
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火龍果米粥做法
1、食材:火龍果1個、大米100克、葡萄乾適量、水1100ML、蜂蜜適量;2、大米加水,浸泡30分鐘。3、鍋中放入1100ML的水,大火燒開。4、放入泡好的大米。5、大火催開後,轉小火煮30分鐘。6、先將火龍果切成厚片。7、再切成丁狀。8、鍋中放入葡萄乾、火龍果,攪拌均勻。9、煮...
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
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