葡萄乾能做什麼美食
1、葡萄幹曲奇,準備好低筋麪粉、葡萄乾、雞蛋液、黃油、泡打粉、白砂糖。葡萄乾切碎、麪粉泡打粉過篩,黃油軟化後加入白糖攪拌均勻,加一些蛋液,每一次加蛋液都需要攪拌均勻然後繼續加雞蛋液,完成後把它分成均勻的胚子,壓成5mm厚度的餅乾狀,放入烤盤,記得墊油紙,中間留縫隙,烤熟後就可以看見很香的葡萄乾曲奇啦!
2、葡萄乾蛋撻,準備好食材,撻皮、淡奶油、牛奶、白砂糖、低筋粉、蛋黃、葡萄乾。淡奶油、牛奶、白砂糖混合,小火加熱,攪拌均勻融化即可。把晾涼後的淡奶油加入低筋粉和蛋黃攪拌均勻,過篩一下,撻液就OK了。撻皮底部放葡萄乾,撻液倒七、八分滿,放入烤箱,210度烤20分鐘,最後三分鐘時放入葡萄乾,繼續烤,時間到了就完成了,美味的葡萄乾蛋撻就完成了。
3、牛奶葡萄乾麪包,準備好食材,高粉、牛奶、黃油、雞蛋、白芝麻、鹽、糖、酵母、葡萄乾。把所有原料都放到麪包機裏,除了黃油。蓋上機蓋,和麪三十分鐘,加入黃油,再和五分鐘,發酵麪糰,然後將大面團分成小麪糰,自己看情況分,然後把小麪糰擀成橢圓形,上葡萄乾,整成圓形,放入180度的烤箱烤20分鐘,牛奶葡萄乾麪包就出爐啦!
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點,然後繼續用刀將果肉掏空,接着在碗裏打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裏面,用牙籤封好蓋,放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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晚上烤的麪包有什麼方法儲存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以儲存兩三天的時...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...