煮鴨翅小技巧
1、鴨翅10只、姜適量、鹽適量、蒜適量、料酒50ml、生抽適量、蠔油適量、砂糖適量。
2、鍋裏把水煮開,把鴨翅膀放再去灼水至鴨翅變色約30秒,冷水沖洗一下。
3、切薑片約8片然後切成絲,蒜頭拍開去皮。
4、切點蔥花裝飾,喜歡吃辣的寶寶們可以切一點小米椒。
5、調芡:用一個碗裝醬油、蠔油、砂糖適量,攪勻。
6、鍋內倒入油將切好的蒜 薑絲 小米椒放入爆一下下,然後倒入鴨翅膀爆炒一下後加入鹽和料酒。放一些水(約150至200ml)和醬油小火煮。
7、煮到差不多熟(不知道的話可以用筷子戳一下),水也沒有多少的時候倒入調好的芡煮至收汁。最後就可以起鍋裝在碟子上面撒一些蔥花裝飾即可食用。
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自制香脆薯片的做法
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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