荔枝和桂圓的區別
1、它們的區別主要體現在外形、外殼、味道、果肉和功效上。外形方面:龍眼的外形偏圓,類似於球形。荔枝的外形則不會很圓,個頭比較大,有點像草莓的形狀。
2、外殼方面:龍眼的外殼一般是黃褐色或者灰褐色的,比較薄,質感偏硬偏脆,而且錶殼相對荔枝來說光滑一些。荔枝的外殼是鮮紅色的、紫紅色的,它的表面有很多鱗斑狀的凸起,這是最明顯的區別。
3、味道:龍眼的口味偏清香甘甜。荔枝口感則更甜,吃到嘴裏還會有一些酸澀的感覺。
4、果肉:兩者的果肉都是半透明凝滯狀的,只是龍眼的果肉要比荔枝薄,且果核也比荔枝大。
5、功效:龍眼性溫味甘,有補氣血、益心脾的作用,還可以用來治療人們病後的體弱或者腦力衰退,以及調補婦女產後的血虛。荔枝性溫味甘、酸,有補腦、開胃、促進食慾和止腹瀉的功效。但是荔枝吃多了容易上火。
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剁椒蒸魚的做法介紹,剁椒蒸魚做法竅門
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排骨湯怎麼做肉凍
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烤布蕾的做法
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...
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蛋黃肉糉怎麼做
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