武夷山岩茶有什麼功效與作用
在生活中可能知道巖茶的人不多,巖茶是具有巖韻品質特徵的烏龍茶,兼有紅茶和綠茶的優點,且性溫健胃,具“巖骨花香”之特徵。那麼巖茶有哪些功效和作用呢?
1、抗衰老。茶中有茶多酚,這個物質可以提高全血(GSH—PX)的活力,有利於清除體內的生物自由基,從而延緩人體的衰老。
2、對消化器官的保健。茶中含有的兒茶素可以對胃粘膜起收斂作用,可以抑制胃液的分泌,對胃起保護作用。
3、對牙齒的保健。茶中氟的含量爲27.3-146.6PPM,這個程度的含量,是可以防治齲齒的,而且可以從一定程度上增強骨骼的堅韌度。大家都知道市面上推出的含氟牙膏是可以防治齲齒的,巖茶也有這個功能,如果大家不想透過刷牙來防治齲齒,可以選擇喝巖茶哦。
4、防止眼病。茶中含有的胡蘿蔔素B-紫蘿酮是維生素A原,這種物質可轉化爲維生素A,維生素A防止角膜角質增厚,可以防止眼疾。
5、減肥和美容。巖茶中的有效成分可以促進胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,以此來達到減肥和美容的效果。喝茶可以減肥,這也是大多數女性喜歡喝茶的原因之一吧。
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...