奶酪濃湯怎麼做怎麼做奶酪濃湯
1、豬肉50g,土豆,番茄,奶酪,油,鹽,純牛奶。
2、豬肉切絲,土豆去皮切丁,番茄切丁。
3、將油倒入鍋內,油要少放些,等燒熱後將豬肉下鍋爆炒十秒,然後快速起鍋。油留在鍋內。
4、先將土豆和番茄放入鍋中翻炒片刻,然後鍋里加水,以要喝的湯的量稍多些爲準,或者是覺得能沒過土豆和番茄丁爲準。等水燒至溫水,將土豆和番茄丁倒入水中煮。
5、土豆和番茄有些軟了後將豬肉倒進去繼續煮,並放些鹽,最後加奶酪進去使湯汁變成奶酪的顏色。
6、等奶酪全部融化後,關掉火但不要起鍋,適量加些純牛奶,以湯呈奶白色爲宜。這時則可起鍋了。
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...