河北古代有哪些食物特產
1、贊皇大棗。果肉近白色,緻密質細,味甜略酸,有強身健體、延緩衰老作用。
2、保定麪醬。醬香味美,裏面含蔗糖的甜味和香油的香味,是不可或缺的調料。
3、寧晉鴨梨。果形端正美觀,細脆多汁,清香可口,酸甜適中,貯後風味更佳。
4、驢肉火燒。色澤紅潤,肉香而不柴,香味綿長,有保健功能,補肺潤燥的功效。
5、石門核桃。石門核桃,個大、仁豐、皮薄,風味香甜的特點,是美容的絕佳聖品。
6、永年大蒜。辣中帶甜,蒜泥汁多,具有降低膽固醇、防治高血壓的作用。
7、京東板栗。京東板栗以色澤鮮豔、含糖量高,是老幼皆宜的傳統果品。
8、深州蜜桃。色澤淡黃,皮薄肉細,個頭碩大,口味香甜的特點。
9、承德國光蘋果。果面光滑,果肉黃白色,甜酸適口,硬度大,耐儲藏。
10、白洋澱松花。表面有松枝花紋,粘度適宜,清香撲鼻,味美適口,食之不膩,容易消化。
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點,然後繼續用刀將果肉掏空,接着在碗裏打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裏面,用牙籤封好蓋,放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
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荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...