做冰糖酸梨汁教程
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1、食材:酸梨5-6個、山楂250g、冰糖少許、罐頭瓶3個、涼白開適量。
2、小酸梨洗淨,用削皮器把皮削掉,壞的地方挖掉不要,切成小塊,梨核不要。
3、山楂洗淨,用筷子把核去掉。
4、把弄好的酸梨山楂和冰糖放進用開水燙過的玻璃瓶,瓶中放八分滿的涼白開(蒸的過程梨還會出水)罐頭的甜度個人掌握,覺得不夠甜的可以多放冰糖或白糖都行。
5、涼水入鍋蒸,蒸到開鍋後十分鐘左右就可以了,喜歡吃軟的可以多蒸一會兒。戴上手套趁熱拿出來蓋上瓶蓋!
6、喜歡熱吃的可以現在吃,喜歡吃涼的可以直接放室外儲存。
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