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三角糉的包法

1、包三角糉首先將糉葉放入鍋內,使用小火煮十分鐘,煮好後撈出糉葉並放入涼水中,進行反覆搓洗;

三角糉的包法

2、泡發的糯米中加入泡好的紅豆,生抽,鹽,胡椒粉和香油進行攪拌;

3、把兩片糉葉的毛面向下並捲成錐形,放入餡料和蜜棗,將糉葉包裹起來,用繩子捆起來即可。

標籤:包法 三角