快速去掉生薑皮的方法,姜怎麼去皮
1、首先我們去掉生薑外皮的時候,需要將生薑外皮晾乾這樣才能比較容易去皮,如果剛洗完的話那就需要晾曬一會再將生薑去皮,在保持乾燥的情況下才更容易去掉生薑外皮的。
2、接下來我們準備一個勺子,就是平時我們吃飯的那種硬實的勺子即可。
3、我們按住生薑的一頭,隨後我們將勺子和生薑擺成大概60度角,然後將生薑外皮刮下來,這樣就可以比較輕鬆的將生薑外皮去掉,而且還不會將裏面的生薑浪費掉。
4、我們順着一面往下刮生薑外皮,這樣就能輕鬆的將生薑外皮刮下來了。
5、在生薑的形狀比較凹陷的部分,我們可以用勺子柄來刮一個生薑的邊角處即可,大家看下圖中的效果,這樣去掉生薑的外皮就非常容易而且花費時間短,而且大家看下這樣就能輕鬆的將外皮去的特別乾淨了。
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