哈爾濱當地特產
哈爾濱特產有哈爾濱啤酒、哈爾濱老鼎豐月餅、哈爾濱紅腸、五常大米、雙城菇娘等。
哈爾濱啤酒:哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌,當地生產的哈爾濱啤酒純正清爽,入口後清爽亮麗,沁人心脾,有淡淡的麥芽香氣,適合啤酒愛好者聚在一起豪飲。
哈爾濱老鼎豐月餅:哈爾濱的老鼎豐月餅距今有兩百多年的歷史,用獨特的配方和工藝製作成了色、香、味、形俱佳的月餅,隨着月餅的發展,現在的哈爾濱老鼎豐月餅花樣繁多,約230種。
哈爾濱紅腸:哈爾濱紅腸是當地一種較爲經典美食,是哈爾濱一大特色,它用豬肉、大蒜等原料加工製成,因其顏色火紅而得名。哈爾濱紅腸可以直接食用,同時也可以和其他菜餚同時食用,也可以當做下酒菜。
五常大米:哈爾濱五常市因盛產大米而聞名,而五常的大米有“貢米”的稱號。大米顆粒飽滿,煮出來的米飯香味濃郁,另外因爲支鏈澱粉含量高,米飯油性大,將一碗米飯倒進另一碗裏,空碗內會掛滿油珠。
雙城菇娘:雙城菇娘產自於哈爾濱的雙城區,果實呈金黃色的圓形,7月份大量上市後被銷往全國各地,因爲口感酸甜可口,汁水很多,雙城菇娘成爲哈爾濱夏季不可缺少的美食。
總結
哈爾濱特產有哈爾濱啤酒、哈爾濱老鼎豐月餅、哈爾濱紅腸、五常大米、雙城菇娘等。
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