新鮮薄荷最好的吃法介紹

1、香薄荷湯：將薄荷草清理乾淨，剁碎，用沸水焯一下，放少量鹽、芝麻油，有心曠神怡、祛毒去火之作用。

2、香薄荷下火茶：新鮮香薄荷清理乾淨，開水衝調，放進適當白糖，當然製冷後，日服3-5杯。當然清爽消暑，整體舒服，活力增長。

3、香薄荷粥：香薄荷15克煎湯，放進梗米60克熬粥，待粥將成時添加老冰糖適當，再燒開就可以，能夠早晚飯溼熱服用。

4、薄荷冰：冷水4碗煮至燒開，添加香薄荷燒開5分鐘，將薄荷水放進冰格，製成冰粒，咽喉腫痛或口乾舌燥時取冰粒放於嘴中咬合。夏季平均氣溫高，大家常常進出冷氣機的地區，非常容易得了發燒感冒。要預防發燒感冒，又想利咽生津止渴，最好是食用薄荷冰。

5、薄荷茶：用香薄荷煮茶喝，沖泡方法同一般荼葉一樣，能夠運用香薄荷中薄荷醇、香薄荷酮的散風清熱解毒功效，並且煮茶喝之有清爽感，是清熱解毒有利排尿的靈丹妙藥。