猴頭菇怎麼儲存,猴頭菇儲存方式
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1、陰涼通風處存放。猴頭菇本是生活在溼冷陰暗的山上的一種腐生菌,在購買之後可以將其直接攤販在陰涼通風處,也可以儲存一段時間不變質,但是要注意避免潮溼。
2、冰箱冷藏存放。冰箱冷藏層的溫度比較低,可以抑制細菌的繁殖,延長鮮猴頭菇的儲存時間,還可以保持其鮮度,因此猴頭菇置於冰箱冷藏也是一種不錯的儲存方法。
3、製成幹品儲存。導致猴頭菇腐爛變質的原因之一就是其中的水分太高,因此爲了延長它的儲存時間,可以將它置於陽光底下或者烘乾機中乾燥再儲存,這樣可以長時間不變質。
標籤:猴頭菇
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