沒有茶刀茶餅怎麼弄碎
方法如下:
方法一,可以借用水果刀,使用方法與茶刀方式一樣,從茶餅的側面慢慢將刀插入茶餅,茶餅的邊緣比較鬆一些,劃兩下就茶就散了。
方法二,把茶餅的外包裝開啟,攤在平桌上,將茶餅有凹面的朝上,將手洗淨,雙臂伸直,雙手放在茶餅背上各一邊一起用力向下壓,發力時伸直手臂,身體重心前移,利用自身重力將茶餅壓開。不要蠻勁掰開,一隻手拿住茶餅,另一隻手前後拽,慢慢拆開茶餅。
方法三,將茶餅去除外包裝,用水將茶餅沖洗一下,然後把茶餅上的水瀝乾,將茶餅放入微波爐中,中火加熱2~3分鐘,微波爐中取出茶餅,晾涼後茶餅應該就變得鬆軟了,然後用手掰散即可。因爲之前用水沖洗過,茶葉上應該還有殘留的水分,所以將掰散的茶葉放在乾燥通風處,晾乾茶葉上殘留的水分,差不多需要放5個小時左右,晾乾後將茶葉裝進茶罐即可。
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