豬肉不用放冰箱裏的幾種保鮮方法,不用冰箱豬肉如何保鮮儲存
1、用花椒鹽水浸泡保鮮:豬肉放在冰箱裏除了會串味,而且有些家庭的冰箱空間小,也放不下多少肉,所以可用一盆開水,加一把花椒和一勺食鹽,放涼後把抹了鹽的豬肉放在水裏浸泡一小時,然後撈出瀝乾水分,掛在陰涼通風的地方風乾。
2、醬油保鮮:準備一個密封的罐子,豬肉洗乾淨瀝乾水後放進去,倒入淹沒豬肉的醬油,再加入適量的食鹽,把罐子密封起來,豬肉就不會變質腐壞。
3、用蜂蜜保鮮:除了用鹽分高的方法可以給豬肉保鮮,糖分高的東西同樣也能儲存豬肉。用純蜂蜜抹在豬肉的表面,不能用摻了水的蜂蜜,掛在陰涼通風處風乾就行了。
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如何製作網紅燜飯
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雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
1、首先將雞蛋打入碗中攪拌打散。2、加入適量鹽和溫水,將蛋液攪打均勻。3、蛋液用細篩網過濾2-3遍,然後靜置10分鐘。4、把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。5、水開放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘即可。...
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凍餃子用冷水煮好嗎
1、溫水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟,若直接用涼水煮,時間則會比較久;而在速凍過程中,餃子皮中的水分大量流失,若直接用熱水煮凍餃子,餃子皮直接接觸開水,冷熱相撞,容易導致捏合的地方沒有熟,而餃子肚的位置已經出現破皮的現象,因此凍餃子不建議用冷水煮,也不宜用熱水煮,建...
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排骨湯怎麼做肉凍
1、準備材料:牛骨頭1000g左右、白蘿蔔1根、胡椒十幾粒、薑片幾片、料酒2湯匙、水適量、鹽適量、醋幾滴。2、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉...