鷹慄粉什麼東西
隨着人們生活水平的提高,可以供人們選擇的食品也是越來越多了。比如鷹慄粉,很多人不知道是什麼東西。那麼,我們一起來看看鷹慄粉是什麼吧!
鷹粟粉是聯合利華(unilever)的一個商標,是用玉米制成的澱粉,也就是玉米粉。與水或牛奶混合後有獨特的外觀和質感,常被用來摻在白糖粉作爲抗粘結劑。
玉米粉一般指玉米麪,玉米粉有粗細之別,含有豐富的營養素,按顏色區分有黃玉米粉和白玉米粉,按種類分還有糯玉米粉(黏玉米)。
玉米粉食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。
玉米麪完全保留了玉米的營養成份和調理功能,並改善了粗糧麪食品口感不好和不易消化的缺點。在美國和其他一些發達國家,玉米已被列爲穀類食物中的首位保健食品,被稱爲“黃金作物”。
玉米粉常被用作布丁等食品的凝固劑。市面一般的現成布丁預拌材料(pudding mixes)都含有玉米粉。利用雙層蒸鍋(doubleboiler),以牛奶、砂糖、玉米粉和增香劑等配料就可輕易製作出簡單的玉米粉布丁。
玉米粉也在中國菜和法國菜裏被用作增稠劑。中國菜裏的“勾芡”,(又稱芡汁)一般就是用玉米粉加上醬油和砂糖製成的。
玉米粉在製造環保製品中也有多種用途。例如,2004年日本的先鋒公司發表了一種用玉米粉製成的藍光光盤。
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守對什麼
1、守對攻。2、守,漢字一級字,讀音shǒu,從宀(mian)從寸。文字始見於金文,本義是官吏的職責,引申義爲節操、掌管、保守、遵守、保護等。3、攻(拼音:gōng),是漢語通用規範一級字。此字始見於春秋金文。此字本義是攻擊,與守相對;引申爲抨擊;還可引申爲製作;又引申指事。在古籍...
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用幾諫造句子
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸爲寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也...
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獵的組詞
1、獵的組詞:獵狗、打獵、獵物、獵奇、捕獵、田獵、獵人、獵頭、獵取、獵戶、射獵、禁獵、行獵、獵槍、圍獵、漁經獵史、東獵西漁、鉤玄獵祕、畋獵、見獵心喜、血獵、獵靴、獵獲、獵彥、會獵、獵食、遊獵、獵碣、凌獵、旌旗獵獵。2、獵拼音:[liè]。3、獵釋義:捕...
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癡迷是什麼意思,癡迷指的是什麼
1、癡迷,是一種漢語詞彙,它是指極度迷戀某人或某種事物而不能自拔,嚴重者將脫離現實,活在自己的世界中。2、沉迷不悟。元馬致遠《青衫淚》第二折:“這其間枉了我再三相勸,怎當他癡迷漢苦死歪纏。”《紅樓夢》第五回:“看破的遁入空門,癡迷的枉送了性命。”...