廚房裏必備的鍋有哪幾種

一般情況下需要以下幾種：

1、中式炒鍋：用於炒菜等；

2、不沾平底鍋：用於煎雞蛋等；

3、大湯鍋：用來熬湯；

4、小奶鍋：用來熬醬汁、熱奶等；

5、鑄鐵鍋：用來煎東西，材質爲鑄鐵。