淡奶油怎麼儲存?
淡奶油怎麼儲存?
進口的淡奶油,最好是用毛巾包裹一層之後,放在冰箱門的一側,以免被凍傷了(冰箱冷藏溫度在2℃-8℃),購買的是國內一些品牌淡奶油時,未開封前是無需冷藏的,常溫儲存即可。
1L的淡奶油在使用時儘量將開口開的越小越有利於長期儲存,開口後應儲存開口乾淨且保證開口處密封低溫儲存,儲存得當可冷藏一個月左右,擦淨淡奶油的開口處,並裁剪一塊大小適中的方形錫紙,用錫紙包住淡奶油的開口處,錫紙兩邊對摺封口,找一個大小合適的夾子即可,擦淨淡奶油的開口處,壓扁,將淡奶油的封口往外折壓,裁剪一塊大小合適的保鮮膜,覆蓋在折壓處,最後用保鮮膜包裹住即可。
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