打豆漿時放核桃仁可以嗎

打豆漿時放入核桃仁不會產生不利於人體的物質，營養價值也不會損失。

不能與豆漿同食的：

1、豆漿衝雞蛋：會阻礙蛋白質的分解，雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白結合，產生一種不被人體吸收的物質，因而失去營養價值，故避免與雞蛋同食；

2、豆漿和蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜衝對，會產生變性沉澱物，不能被人體吸收；

3、豆漿和紅糖：紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，產生變性沉澱物，故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象。