盤點養胃護胃食物
適當的多吃一些具有養胃、護胃作用的食物,對胃病可是很有好處哦。那到底養胃的食物都有哪些呢?
方法
白朮豬肚粥
材料:白朮30g,豬肚1只,粳米60g,生薑少許。
煎服法:將豬肚洗淨切成小片,同白朮、生薑加水1000ml,煎煮取汁約600ml,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。
適應症:
用於慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱的食慾不振、脘腹作脹、大便滯下等症。
豆蔻饅頭
材料:白豆蔻15g,麪粉1000g,酵母50g。
烹製:將白豆蔻研為細末,待麪粉發酵後,一起加入製成饅頭。
適應症:
脾胃氣滯的脘腹脹痛,食慾不振或胃脘冷痛,噁心嘔吐等。
陳皮雞
材料:陳皮20g,香附15g,雞肉60g,葱白10莖,生薑6g,調味品適量。
烹製:
A、擇嫩公雞肉冼淨,切小塊備用。
B、將陳皮洗淨,醋炒香附,放入砂鍋中煎取藥汁200ml,將生薑切如米粒狀,葱白切碎。
C、將雞肉先用熱油鍋炒。兑入藥汁,加適量清水;先以武火煮沸,再以文火燜至藥汁乾涸;放姜粒、葱白、料酒、味精、醬油,炒拌而成。
D、以佛手酒50ml送服,日一次,連吃3~5日。
適應症:
用於慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱、肝胃不和、腸胃氣滯證,症見脘脅脹痛、食少不化、噯氣、噁心、舌苔白膩。
甘鬆粥
材料:甘鬆5g,粳米50g。
煎服法:先煎甘鬆取汁,另將粳米煮成稀粥後,入甘鬆汁,稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。
適應症:
適用於氣悶胸痛、脘腹脹滿、食慾不振、胃寒呃逆、嘔吐諸症。
玉竹燜鴨
材料:玉竹50g,沙蔘50g,老鴨1只,生薑、大葱、味精、食鹽等調味品各適量。
烹製:A、將老鴨宰殺後,除去毛和內臟,洗淨,放砂鍋內;將沙蔘,玉竹放入,加清水適量。
B、先以武火煮沸,再用文火燜煮1小時以上,至鴨肉扒爛為止。
C、去藥渣,放入調味品,再燒湯。
D、温服,吃肉喝湯及佐餐食物。
適應症:
慢性胃炎之胃陰不足證,胃脘隱痛、口乾咽燥、大便祕結等。
椒麪餅
材料:蜀椒6g,白麪粉60g,葱白2莖。
烹製:
A、將蜀椒去閉口者,去椒目,焙乾研末,與麪粉拌和,加水揉成小餅狀。
B、將水燒沸,下椒麪餅,煮熟後,放入葱白,並加味精、香油、精鹽等調味。吃麪餅喝湯。
適應症:
適用於寒凝氣滯之胃脘冷痛、脹悶不舒、食慾不振等症。
-
女生獻血有什麼好處,獻血對女性有好處嗎
1、當説適當捐血自身是沒有害的,身體的血細胞人均壽命大概120天,因此每日都是有很多的衰退血細胞編織記憶,骨髓又會造成新的年輕的血細胞補充,身亡和新生兒是均衡的。當自身捐血後,血細胞總數的降低會刺激性骨髓,新的血細胞的釋放出來便會提升,對身體是十分有好處的,由...
-
吃香椿鹹菜有什麼危害,吃香椿鹹菜對身體有哪些壞處
1、加重腎臟負擔香椿鹹菜中含有大量的鹽分,食用過多會增加體內鈉離子的含量,為了促進體內多餘的鈉離子排出體外,腎臟和心臟的負擔加重,長期大量食用香椿鹹菜會損害腎臟,容易出現身體不適的情況。此時需要停止長期食用鹹菜,並且吃一些有補腎作用的食物。2、水腫香椿鹹...
-
胰腺的用途都有哪些
1、具有分泌功能,可以消化身體中的中和胃酸。2、還能夠促進身消化糖和脂肪。如果長期的不注意飲食,而且經常喝酒,很有可能會增加患有胰腺出現疾病,比如膽結石或者胰腺炎,所以在生活中一定要有良好的生活和飲食習慣,減少胰腺出現疾病。...
-
坐月子可以吃哪些水果
1、奇異果又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙温。每日一個為宜。2、榴連味甘性熱,盛產於東南亞,有水果之王的美譽。因其性熱,能壯陽助火,對促進體温、加強血液...